自力更生果酱和其他酱和糖果巧克力

好吃到哭泣的油醋汁

橄榄油/玉米油、生抽、苹果醋、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 8.4 （919 做过）

一只大鸡腿儿

【地道口味的】Hummus 鹰嘴豆泥

Chickpeas 鹰嘴豆。我方子里是自己煮的，生豆子150克（2/3杯的量）。也可以买煮好的罐头、Tahini 、Extra virgin olive oil 初榨橄榄油、Cumin powder 孜然粉，别放孜然粒、Lemon juice 柠檬汁、Garlic 蒜、Paprika 甜椒粉、Salt 盐、Water 水

综合评分 8.1 （370 做过）

whisperq

热干面

碱面、芝麻酱、辣萝卜、小香葱、红油、鸡精、老抽（不是生抽！）、花生油或芝麻油、卤水、胡椒粉（白黑胡椒都行）

综合评分 8.7 （636 做过）

葵下的实验厨房

热干面酱汁调法/热干面

芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

综合评分 8.2 （844 做过）

酸辣面

消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐（选用）

综合评分 8.4 （337 做过）

天然气小姐—Ariel

超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

#糖浆#、麦芽糖（水饴也行）、清水、白砂糖、盐、#其它辅料#、蛋白、无盐黄油、全脂奶粉、去皮熟花生仁（任何你喜欢的坚果）

综合评分 8.5 （3236 做过）

天然气小姐—Ariel

香辣炒花蛤（海鲜大排档的秘制酱汁）

花蛤、葱姜花椒辣椒、海鲜酱、韩国辣酱、花生酱、海鲜酱油、胡椒粉、盐、味精

综合评分 8.1 （46 做过）

少年超

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4032 做过）

葉子的爱与厨房

红茶奶油栗子酱

去皮栗子、糖、水、锡兰红茶、阿萨姆红茶茶包、水（红茶用）、有盐黄油、鲜奶油

综合评分 8.3 （122 做过）

三个小F

【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美

新鲜杏子（去核后的净重）、优质白砂糖、香草荚、小颗柠檬汁

综合评分 8.7 （715 做过）

兔高兴

鹰嘴豆泥（Hummus）

干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水（or 温水）、鲜榨lime juice（or 柠檬汁）、盐

综合评分 7.9 （178 做过）

薄暁荷

黑胡椒酱

黑胡椒碎、洋葱、大蒜、番茄沙司、蚝油、糖、盐、黄油

综合评分 8.3 （383 做过）

耀婕

肉香素炸酱面（蛋素，植物五辛素）

杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

综合评分 8.1 （574 做过）

翩翩起舞123