在家也能吃到各地风味美食

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喜欢旅游,喜欢各地风味美食,有了这些秘方在家也能享用到各地的好味道O(∩_∩)O哈哈~
创建时间: 2015-03-06      最后修改: 2020-09-06
55 菜谱
  • 四川名小吃蛋烘糕(即发脆皮版)

    白砂糖、红糖(块状请切碎)、低筋面粉(中筋面粉)、温水、泡打粉、酵母、盐、鸡蛋、植物油(猪油)

    综合评分 8.2 (68 做过)

    邪恶paopao

  • 陕西私房炒饼[内附饼丝做法]

    ❴做饼の用料❵、面粉(普通/中筋)、温水、食盐、植物油、❴炒饼の配菜❵、洋葱、胡萝卜、包菜、青红尖椒、豆芽、植物油 适量、白胡椒粉 适量、❴蒜泥辣油の用料❵、蒜、花椒粉、辣椒面、十三香、盐、植物油、香醋、蚝油

    综合评分 8.5 (876 做过)

    叶呀叶子呀

  • 岐山臊子面

    五花肉、葱、姜、干辣椒面、五香粉、十三香、盐、面、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐

    综合评分 8.6 (2258 做过)

    璐稔

  • 香辣蟹

    #主料、螃蟹、#配料、年糕、#调料、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、红辣椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、酱油、冰糖、盐、绍酒、面粉

    综合评分 8.4 (51 做过)

    少年超

  • 剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)

    #主料、鱼头、日本豆腐、鹌鹑蛋、#配料、自制剁椒、葱、姜、小米辣、香菜、青椒、#调料、蒸鱼豉油、绍酒

    2 做过

    少年超

  • 秃黄油(蟹黄蟹粉蟹肉油)

    螃蟹、猪油、白胡椒粉、醋、黄酒、姜末、盐、糖

    综合评分 7.8 (15 做过)

    少年超

  • 蒸大闸蟹和熟醋蘸汁

    大闸蟹、姜、黄酒、白糖、米醋

    1 做过

    少年超

  • 香辣小龙虾尾

    小龙虾、姜、蒜、红辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、甜面酱(没有可不放)、蒸鱼豉油、冰糖、盐、胡椒粉、啤酒、青椒

    综合评分 8.4 (205 做过)

    少年超

  • 【钵钵鸡】

    鸡腿、姜块、香料、鸡胗、鸡翅、蔬菜、辣椒面、紫草、白芝麻

    综合评分 7.9 (41 做过)

    日食记

  • 羊蝎子火锅

    羊蝎子、葱、姜、生抽、老抽、料酒、郫县豆瓣酱、甜面酱、辣椒、花椒、香叶、桂皮、茴香、草果、羊肉卷、火锅丸、鹌鹑蛋、金针菇、香菇、豆芽、千张、青菜、香菜

    综合评分 8.8 (13 做过)

    少年超

  • 砂锅豉油鸡

    大鸡腿、花雕酒、瓶装豉油鸡汁、鸡汁味料:、热水、生抽、蚝油、砂糖、老抽、盐、砂锅味料:、油、干葱头(红葱头)、蒜头、葱段、姜、花雕酒

    综合评分 7.8 (72 做过)

    大猫小猫

  • 【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

    带骨猪里脊、鸡蛋、生抽、米酒、白胡椒、蚝油、玉米淀粉、普通面粉、面包糠

    综合评分 8.6 (1472 做过)

    文yimi

  • 冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)

    玉米罐头、玉米淀粉、炼乳

    综合评分 7.1 (652 做过)

    少年超

  • 没有什么事是一顿烧烤无法解决的——烤羊肉、烤鸭胗、烤韭菜

    羊腿肉、鸭胗、韭菜、辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、盐、糖、洋葱、花生油、炒熟白芝麻

    3 做过

    少年超

  • 麻辣香锅(内有比虾还好吃的土豆条)

    虾、鱿鱼圈、丸子、培根、土豆、莴笋、金针菇、火锅底料、蒜、香菜、白芝麻

    9 做过

    少年超

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