竹碳戚风(17cm烟囱模)
鸡蛋(带壳60~65g左右)、牛奶(按面粉吸水率不同)、玉米油、美玫低粉、竹碳粉、白砂糖A、白砂糖B、香草精(介意者可省略)
6 做过
天使不白衣
理由:竹炭粉
奶牛戚风蛋糕
鸡蛋60克左右的、幼砂糖(蛋白)、幼砂糖(蛋黄)、竹炭粉、低筋粉、牛奶、植物油(无味)、柠檬汁或者白醋、玉米淀粉
综合评分 9.1 (14 做过)
微笑爱心
紫薯牛奶糕
紫薯、牛奶、马蹄粉、白糖、炼乳
综合评分 7.0 (25 做过)
小小小庞蟹
理由:马蹄粉
椰汁千层马蹄糕
马蹄粉、椰浆、练奶、白糖
综合评分 8.3 (18 做过)
小周的美食日记
三色马蹄糕(桂花椰汁红豆糕)
马蹄粉、椰汁、冰片糖、白沙糖、红豆、桂花
综合评分 6.9 (26 做过)
下厨房用户_3u6j
椰子油斑兰戚风
鸡蛋(带壳约重65g)、椰子油、斑兰汁、低筋面粉、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)
奶油樱桃
理由:斑斓叶
黑白格子吐司~天然酵种(波兰种)
天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、水(我加到25克,面团有点软)、细砂糖、盐、牛奶、干酵母、无盐黄油、竹碳粉
12 做过
leibaobao00
理由:酵种、竹炭粉
桂花水晶糕
马蹄粉、清水、冰糖、红糖、糖桂花
9 做过
下厨房用户_b5vxd
姜汁糕
马蹄粉、红糖、水、姜
综合评分 8.4 (20 做过)
我是一税盲
造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答
此方用7寸中空模具/约6寸圆模、蛋黄糊、蛋黄、糖粉、玉米油(无味植物油)、橙汁(牛奶/水/果汁等液体)、橙皮沫(香草/柠檬皮等香料)、低筋面粉、盐、蛋白霜、蛋白、塔塔粉、糖粉
综合评分 8.3 (16 做过)
亖聑
理由:蛋黄3、蛋白4、塔塔粉
竹炭乳酪吐司
高粉、竹炭粉、细砂糖、盐、即溶干酵母、奶粉、水、高融点车达奶酪、黄油
3 做过
幸福滋味快乐生活
熊猫馒头
面粉、竹炭粉、牛奶、酵母、糖、豆沙馅、蜡纸、模子
0 做过
营养师蓝冰滢
Bakingpie-嫩滑营养高蛋白&豆腐蛋糕
蛋清、白砂糖、塔塔粉、豆腐、色拉油、牛奶、蜂蜜、低筋面粉、玉米淀粉、水、蛋黄、糖粉、玉米淀粉、巧克力酱
1 做过
Bakingpie
理由:蛋黄1、蛋白125G、塔塔粉、豆腐
瘦肉肠粉(家庭版)
材料、粘米粉、玉米淀粉、澄面、水、其它配料、白芝麻,盐,油,生粉、葱,瘦肉,砂糖,蚝油
综合评分 7.6 (48 做过)
爱若微风
理由:粘米粉、马蹄粉