熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
猪板油/猪肥肉、清水、姜
综合评分 9.2 (1804 做过)
Ivy楚楚
【绝对好味,天然手做】----自制蒸鱼豉油、海鲜酱油
生抽或者all purpose soy sauce、好一点的鱼露、蚝油、白糖、干净的密封罐
2 做过
Helen_Y
川味肉臊
带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮
综合评分 9.1 (18 做过)
labrador
菌菇肉酱
肉末、真姬菇、肉末(肥瘦相间)、黑木耳、香醋、郫县豆瓣酱、甜面酱、油辣椒、盐、老抽、纯香麻油、料酒、干淀粉
综合评分 8.4 (41 做过)
籁籁的博客
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 (361 做过)
璐稔
花生芝麻香辣酱
新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐
综合评分 8.6 (16 做过)
渍
万能百搭的油泼辣子[来自妈妈~]
#主料、植物油、辣椒面、#香料、花椒、八角、草果、小茴香、桂皮、白芝麻
综合评分 7.8 (35 做过)
阿金金金-cindy
油泼辣子
辣椒面、花椒面、白芝麻、五香粉、白砂糖、盐、菜油
综合评分 8.6 (46 做过)
子瑜妈妈
红红辣椒油
粗辣椒粉、熟芝麻、油、盐
综合评分 8.4 (684 做过)
小白素食记录
羊肉臊子面
土豆丁、芹菜丁、番茄丁、羊肉丁、手擀面、胡萝卜丁、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油、青蒜碎、葱花、姜末
9 做过
水煮牛肉
香菇肉末炸酱面
五花肉末、干香菇、面条、小冬笋、淀粉、凉水、料酒、葱、姜、蒜、甜面酱
综合评分 8.3 (267 做过)
【八宝炒酱】人见人爱的传统下饭菜
里脊肉、虾仁(或连壳小虾)、豆腐干、熟腰果或熟花生仁、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油
综合评分 8.4 (37 做过)
兔高兴
豆豉牛肉酱
花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油
综合评分 8.1 (1048 做过)
大花花西瓜瓜
香辣牛肉酱
牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖
综合评分 8.1 (559 做过)
八卦兔JadeCw
油鸡枞
干鸡枞菌、盐、干辣椒、干花椒、八角
综合评分 8.8 (96 做过)