自制原料

莲蓉酥

莲子、砂糖、植物油、低筋面粉、色拉油、富强粉、黄油、水、砂糖

综合评分 8.7 （776 做过）

君之

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1900 做过）

君之

自制栗子泥

栗子、黄油、白砂糖

综合评分 8.3 （358 做过）

紫色透明

自制沙拉酱

蛋黄、植物油、白醋、糖粉

综合评分 7.6 （4077 做过）

君之

花生酱-超级香浓

生花生、花生油、细砂糖、盐

综合评分 8.7 （1332 做过）

姗胖胖

苹果酱

苹果、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （2474 做过）

小白素食记录

巧克力酱/可可糖浆

好时可可粉、全脂牛奶、糖

综合评分 8.4 （305 做过）

MuZiXinnn

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1214 做过）

兔高兴

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3386 做过）

凯特猫菲娅

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （670 做过）

阿夸夸

＃Royalicing＃蛋白糖霜制作方法－生蛋清版

糖粉、蛋清、浓缩柠檬汁

综合评分 8.5 （19 做过）

MandiePatisserie

Royal Icing 超详解皇室糖霜配方（用于糖霜饼干）

蛋清粉、温水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

综合评分 8.1 （198 做过）

少女夏鲁鲁

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （192 做过）

黄长脖

手工揉面揉至完全扩展阶段的经验汇总——鸭蹼不是梦！！！

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 9.2 （205 做过）

白川四两