蛋糕装饰

2478 收藏
让蛋糕变得美美的
创建时间: 2015-03-09      最后修改: 2020-09-06
53 菜谱
  • 裱花蛋糕——紫色梦幻花园

    6寸蛋糕胚、五瓣花、菊花、珍珠色装饰糖(花芯儿用

    27 做过

    MS大宫

  • 机器猫奶油蛋糕

    圆形蛋糕胚、淡奶油、巧克力拉线膏、蓝色食用色素、红色果膏、黄色果膏

    综合评分 8.5 (1571 做过)

    爱吃想瘦的猫

  • 手绘蛋糕图案

    淡奶油、白巧克力、鱼胶粉、可可粉、食用色素、画笔

    综合评分 8.9 (493 做过)

    maysway

  • 奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备

    蛋糕胚8寸、奶油

    综合评分 7.7 (276 做过)

    爱蕾01

  • 裱花好用的瑞士奶油霜Swiss Meringue Buttercream Icing和樱花的裱花方法

    白砂糖、盐、大号鸡蛋(室温,冷藏都行)、香草精、无盐黄油(室温)

    综合评分 8.1 (54 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    (一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

    综合评分 8.5 (7695 做过)

    _慧绘美食记_

  • 彩虹蛋糕

    制作蛋糕坯的食材(一片的量):、鸡蛋、低粉、糖粉、牛奶、玉米油、香草精、食用色素、制作夹层和外层奶油的食材:、淡奶油(提前冷藏12小时以上)、细砂糖、食用色素(蓝)、制作顶层裱花装饰的食材:、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜

    综合评分 7.6 (1520 做过)

    _慧绘美食记_

  • 美人鱼蛋糕

    雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色、鱼胶粉、白巧克力、淡奶油、糖(放奶油里)、八寸戚风圆或方形一个、色素

    综合评分 8.5 (357 做过)

    ♥花花米♥

  • 动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)

    动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水

    综合评分 7.2 (160 做过)

    姚小央

  • 【小汽车奶油蛋糕拼装详解】

    戚风蛋糕胚(6寸)、淡奶油①、细砂糖、时令水果(夹心)、黑巧克力、淡奶油②、红黄蓝色素

    综合评分 8.4 (189 做过)

    啊呜511

  • 翻译几款常见的奶油霜(六)---奶油奶酪霜

    奶油奶酪(室温软化)、黄油(室温软化)、细砂糖或糖粉、盐、香草精

    综合评分 7.4 (35 做过)

    超级鲍勃

  • 翻译几款常见的奶油霜(七)---白巧克力甘纳许 White Chocolate Ganache Frosting

    白巧克力、淡奶油、香草精、盐

    1 做过

    超级鲍勃

  • 酸奶奶酪霜-韩式裱花奶油霜

    室温软化无盐黄油、室温Kiri奶油奶酪、糖粉、室温酸奶、室温淡奶油、柠檬汁、香草精(可不加)

    综合评分 8.1 (258 做过)

    小鱼慢慢来