Chickpeas 鹰嘴豆。我方子里是自己煮的,生豆子150克(2/3杯的量)。也可以买煮好的罐头、Tahini 、Extra virgin olive oil 初榨橄榄油、Cumin powder 孜然粉,别放孜然粒、Lemon juice 柠檬汁、Garlic 蒜、Paprika 甜椒粉、Salt 盐、Water 水
综合评分 8.1 (370 做过)
鲍鱼、虾、蛏子、花蛤、花螺、八爪鱼、粉丝、金针菇(可不选)、大蒜、油、生抽、糖、盐、清水、鸡精、小尖椒、生姜、小葱
综合评分 8.0 (553 做过)
百里香Thyme、月桂叶 Bayleaf、牛至叶碎 Oregano、欧芹 flat leaf parsley、干红辣椒碎、洋葱、蒜泥、橄榄油、黑胡椒、roman西红柿、鲜虾/可用去皮生虾、贻贝/青口、海鱼肉块、螃蟹肉、鱿鱼圈、蛤蜊酱、扇贝肉、干白葡萄酒
4 做过
牛肉、盐 (sea salt or rose salt are the best)、黑胡椒粉(black pepper)、橄榄油(olive oil)、牛油(salted or unsalted)、迷迭草、蒜
综合评分 8.6 (9 做过)
paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油
综合评分 8.1 (3487 做过)