电炖盅小料理

4044 收藏
小功率电器的春天~  
   宿舍神器--电炖盅,小小的容量,做出来的东西一两个人吃正好。
   最常用的功能是煮鸡蛋,按照刻度杯装少许水,十三分钟就ok了,蒸出来的鸡蛋软硬度非常合适,蛋白嫩嫩的,像婴儿的肌肤,蛋黄软软的,一点也不噎人,空口吃就很美味。
【粥】也经常用它来煮粥,厌倦了食堂的大白米饭,在上课前抓一把杂粮淘洗好泡上,预约快炖一个半小时,晚餐就可以摄入丰富的纤维素了,低GI,抗饿,营养超丰富。
【汤】周末的时候去买点排骨或者鸡块,再来些玉米、胡萝卜、山药之类的蔬菜一起煲,三个小时后,热乎乎的汤等待着你,加一点点盐,香气诱人。
【点心】偶尔蒸一点玉米、红薯、紫薯也是极好的,丰富早餐的种类。不忙的时候给自己弄点小点心,糯米糍、紫薯茶巾绞来一发。
【甜品】不开心的时候甜点神马的最能慰藉人了,女生就是要好好爱自己嘛!
【蒸菜】都说营养是蒸出来的,好多蒸菜还是蛮好吃的,一起来试试吧!
【各种饭】其实蒸饭也是可以的,可别小看它,腊肠焖饭,排骨米饭,栗子蒸饭,通通都ok的。
   如此小巧方便,我对它深深の爱简直胜过了那万能的电饭煲!
创建时间: 2015-03-10      最后修改: 2020-09-06
40 菜谱
  • 川味香肠蒸饭

    川味腊肠、米饭、青豆、玉米、酱油、盐

    综合评分 8.0 (62 做过)

    伧佃雪乃

  • 双椒蒸龙俐

    龙俐鱼柳、鲜剁椒、生姜

    4 做过

    思忆无

  • 虾仁豆腐羹

    嫩豆腐、鲜虾仁、香菇、鸡蛋、香葱、盐、料酒、香油

    综合评分 7.2 (1023 做过)

    风中彩虹

  • 芒果奶香布丁

    鸡蛋、芒果、牛奶、白糖

    综合评分 7.0 (264 做过)

    爱家的方小太

  • 梨子蒸燕窝

    大梨子、燕窝、冰糖

    0 做过

    小透Cc

  • 豆豉蒸龙利鱼柳

    龙利鱼柳、豆豉、姜条、葱白

    综合评分 7.0 (27 做过)

    Justin_leung

  • 蛋蒸肉

    鸡蛋、肉馅、料酒、香油、盐、糖、葱、姜、小葱

    综合评分 7.8 (529 做过)

    耀婕

  • 百花蒸豆腐

    嫩豆腐、虾仁、盐、糖、淀粉、鲜味生抽、鱼露、胡椒粉、麻油、葱花、甜红椒粒

    综合评分 8.4 (180 做过)

    E路拾缘

  • 电饭锅蔬菜蒸饭

    番薯叶、大米、冬瓜、西红柿、鸡蛋、盐

    综合评分 7.9 (54 做过)

    机器猫姑娘

  • 香菇芋头炊饭

    米饭、芋头、香菇、盐、生抽

    综合评分 8.2 (1651 做过)

    小白素食记录

  • 腊八粥

    糯米、黑米、花生、白云豆、赤豆、核桃、莲子、红枣、米仁、桂圆肉、白木耳

    综合评分 8.1 (2926 做过)

    月亮晶晶

    理由:【粥】腊八粥,平时多喝点也很好,多吃杂粮,身体健康!各种米类豆类最好提前泡

  • 紫薯山药粥

    米饭、紫薯、铁棍山药、冰糖

    综合评分 7.8 (91 做过)

    爱家的方小太

    理由:【粥】紫薯紫薯,你这么美!

  • 红枣红豆薏仁牛奶粥

    红豆、薏米、红枣、冰糖、纯牛奶

    综合评分 8.1 (4212 做过)

    粽子大人

    理由:【粥】【甜品】煮粥的时候可以少放些水,煮干些,然后倒牛奶进去

  • 玉米排骨汤

    甜玉米、排骨、胡萝卜、姜片、盐、香葱或者香菜

    综合评分 8.3 (3370 做过)

    茹嫣然

    理由:【汤】刚开始无感,后来越喝越爱的汤,广东同学们最喜欢哒!

上一页123