牛肉、大葱、花椒(炸香葱油)、洋葱(炸香葱油)、小葱(炸香葱油)、植物油(炸香葱油)、姜、五香粉或十三香、胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香葱油、鸡蛋、盐、生粉
综合评分 8.3 (508 做过)
「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「菠萝皮」、黄油、细砂糖、鸡蛋、高筋面粉、蛋黄液
综合评分 8.0 (28 做过)
龙须面或手工细面条、大葱或小葱、大蒜、生姜、花椒粉、红辣椒面或油泼辣子、陈醋、海鲜酱油或生抽、熟芝麻、菜籽油、盐、鸡精(可选)、青菜和香菜、荷包蛋(可选)
综合评分 8.1 (1576 做过)