我们是中式点心甜品,意思就是中国的传统点心甜品!

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创建时间: 2015-03-11      最后修改: 2019-01-25
133 菜谱
  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

    #五仁馅、花生100克南瓜子仁50克、核桃70克瓜子仁60克、黑白芝麻60克、麦芽糖或者蜂蜜100克、花生油55克冬瓜糖38克、金桔20克熟面粉100克、熟糯米粉100克糖桂花30克、高度白酒5克冷开水80克、#水油皮、中粉150克猪油45克糖12克水67克、#油酥、低粉120克猪油60克

    综合评分 8.7 (761 做过)

    啊呜511

  • 平底锅版榨菜鲜肉月饼

    油皮:、中筋面粉、猪油、绵白糖、温水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅:、榨菜、猪肉肉糜、葱、白胡椒粉、酱油、黄酒、白糖、玉米淀粉

    综合评分 8.9 (5 做过)

    sheryl_king

  • 广式月饼—蛋黄芝麻月饼

    饼皮材料、中筋面粉(舒可曼)、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆(白芸豆可选)、黑芝麻(炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖(别找替代品)、细砂糖(舒可曼)、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

    综合评分 8.7 (2092 做过)

    泳歌

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21107 做过)

    Oo石小糰oO

  • 水晶白菜蒸饺

    水发黑木耳、菠菜汁、澄面、玉米淀粉、猪肉馅、开水、豆腐干、猪油、盐3/4茶匙、、白糖、酱油、黄酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油

    综合评分 7.7 (269 做过)

    蝶儿sl

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14676 做过)

    _慧绘美食记_

  • 广式月饼(3种口味的)

    中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄、白莲蓉馅十红莲蓉十红豆沙馅、新鲜的蛋黄、清水

    综合评分 8.3 (490 做过)

    金小厨

  • 葵花酥

    水油皮材料:、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、红豆沙、装饰:、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (1574 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、细砂糖、蜂蜜、黄油

    综合评分 7.8 (259 做过)

    浪漫春天

  • 晶沙酥

    油皮:高筋面粉、猪油、糖、奶粉、水、油酥:低筋面粉、猪油、内馅:白豆沙、绿豆沙、鸭蛋黄、吉士粉、表面装饰:鸡蛋、吉士粉

    综合评分 7.6 (89 做过)

    海燕的手艺

  • 红糖松糕

    大米粉、红糖、糯米粉、水

    综合评分 6.4 (81 做过)

    飞雪无霜

  • 紫薯松糕

    粘米粉、糯米粉、紫薯泥、冰糖粉、水

    综合评分 6.7 (122 做过)

    阳光的边缘

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5530 做过)

    冇伱灬冇我

  • 快手红糖开花馒头

    耐高糖酵母、面粉、红糖、水

    综合评分 8.4 (1212 做过)

    王光光光光

  • 榨菜肉丝酥月饼

    普通面粉、自制猪油、榨菜、猪肉馅、蛋黄、黑芝麻、水、细砂糖

    综合评分 8.0 (17 做过)

    diangnasa