【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮
#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙
综合评分 8.5 (383 做过)
#百果馅:、熟面粉、花生油、纯净水、细砂糖、熟白芝麻、橘饼(或糖渍橙皮丁)、各式坚果(腰果仁、核桃仁、扁桃仁)、水果干(葡萄干、蔓越莓干)、#水油皮:、中筋面粉、花生油、水、#油酥:、中筋面粉、花生油、黄油
综合评分 9.1 (44 做过)
1⃣️水油皮:、中粉、猪油、冰糖粉/细砂糖、水、2⃣️油酥:、1)白色油酥:、低粉、猪油、2)黄色油酥:、低粉、南瓜粉、猪油、3)绿色油酥:、低粉、抹茶粉、猪油、4)紫色油酥:、低粉、紫薯粉、猪油、5)红色油酥:、低粉、甜菜根粉、猪油、3⃣️馅料:、豆沙/莲蓉、咸蛋黄
综合评分 8.0 (236 做过)