姜水、小馄饨皮、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、味精、#汤料、盐、味精、白胡椒粉、紫菜、虾皮、生抽(放了味精就可省略)、葱末、香菜末、蛋皮丝、猪油或麻油
综合评分 8.3 (151 做过)
#生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒
综合评分 8.6 (1552 做过)
猪肉(肥瘦)、鸡蛋、葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、盐、糖、黄酒、香油、生抽、花椒粉、红糖、蒜、醋、香油、复制红油、清水、馄饨皮、花生碎、咸菜萝卜干碎、小葱
综合评分 8.0 (835 做过)
蜜汁叉烧:、猪里脊(最好使用梅肉,也就是肩颈肉)、李锦记叉烧酱、蜂蜜、生姜、蜜汁叉烧包(50g/个的包子皮15个):、面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水、叉烧馅:、叉烧肉、李锦记叉烧酱、水
综合评分 8.3 (51 做过)
香港水仙面粉、水、双重发粉、双重发粉、酵母、酵母、鸡肉、鸡肉、虾肉、虾肉、姜汁、姜汁、香菜、香菜、盐、盐、玉米淀粉、玉米淀粉、味精、味精、糖、糖、胡椒粉、胡椒粉、麻油、麻油、蒜油、蒜油、花雕酒、花雕酒
1 做过