酱就一个字,酸甜苦辣都是好滋味.

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创建时间: 2015-03-11      最后修改: 2020-09-06
50 菜谱
  • 苹果果胶

    苹果、糖、柠檬、水

    综合评分 9.1 (21 做过)

    唐小唐妈妈

  • 法式沙拉酱汁--French Dressing

    红酒醋、橄榄油、烟和白胡椒粉、欧芹、迷迭香、黄芥末酱

    4 做过

    就叫我陳先生

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1529 做过)

    烟火间

  • 自制栗子泥

    栗子、黄油、白砂糖

    综合评分 8.2 (356 做过)

    紫色透明

  • 【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

    郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

    综合评分 8.6 (108 做过)

    Amanda曼达

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4014 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3393 做过)

    小白素食记录

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (665 做过)

    阿夸夸

  • 自制桂花蜜酱

    保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

    综合评分 7.6 (932 做过)

    籁籁的博客

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 自制奶油焦糖酱

    细砂糖、冷水、动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (100 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制柠檬酱

    柠檬、蛋黄、砂糖、黄油(可选)

    综合评分 7.5 (106 做过)

    呤儿

  • 自制虾酱

    鲜虾、盐

    综合评分 8.8 (43 做过)

    爱家爱厨房

  • 自制XO酱

    萝卜条、瑶柱、虾米、鲍鱼片、火腿、鱿鱼、蒜、红葱头、小米辣、大葱、姜、酱油、老抽、蚝油、料酒、白糖、芝麻油

    6 做过

    粉竽粘糖