实用酱料

98 收藏
创建时间: 2015-03-11      最后修改: 2022-05-13
83 菜谱
  • 【自制手工炼乳】(淡奶油酱)

    动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽(水饴)

    综合评分 8.0 (33 做过)

    兔高兴

  • 自制味精

    干香菇、海米、裙带菜

    5 做过

    王洛堇

  • 好吃到爆的自制西贝莜面的豆腐蘸汁~

    薄皮尖椒、蒜瓣、小葱、生抽、醋、蒸鱼豉油、盐,糖,食用油

    综合评分 8.8 (20 做过)

    慧膳坊

  • 香而不辣宁夏风味辣椒油

    辣椒面、花生油、白芝麻、干尖椒、八角、花椒、葱段、香叶、肉寇

    综合评分 8.5 (71 做过)

    灰灰黄灰灰

  • ByARiS家传秘制老北京炸酱面照片视频详解正宗地道炸酱 好吃到舔盘

    精气神山黑猪有机五花肉、小汤山有机洋葱、小汤山有机生姜、小汤山有机大蒜、六必居甜面酱、六必居/天源酱园干黄酱、太古黄冰糖、胡姬花古法小榨花生油、意大利产地品牌特级初榨橄榄油、禾然有机酱油、(或六月鲜特级原汁酱油)、恒顺精制料酒、(或恒顺葱姜料酒)

    综合评分 8.7 (12 做过)

    ARiS

  • 牛肉辣酱

    牛肉糜、老干妈辣酱、新鲜红辣椒、海天黄豆酱、白糖(不太爱甜的可以减量)、盐、鸡精、熟白芝麻、番茄酱、食用油

    综合评分 8.0 (170 做过)

    鱼一

  • 秋的橘子酱

    橘子、冰糖、柠檬

    综合评分 7.8 (126 做过)

    晚安momo酱

  • 奶油焦糖酱

    细砂糖、水、淡奶油

    5 做过

    leibaobao00

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3398 做过)

    小白素食记录

  • 卡仕达酱(全蛋版)

    鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

    综合评分 7.9 (694 做过)

    Azuki小豆

  • 卷饼刷酱

    豆腐乳、甜面酱、芝麻酱、糖、蚝油、水、辣椒粉

    综合评分 8.1 (43 做过)

    圆布丁

  • 坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱

    枫糖、蛋黄、白砂糖、低粉(中粉或高粉也可)、粟粉、香草精(GDF)、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、黄油

    8 做过

    张天师-1

  • 香蒜抹酱

    西芹叶、黄油、大蒜、绵白糖、盐

    综合评分 8.3 (122 做过)

    王光光光光

  • 自制草莓果酱

    新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (5237 做过)

    君之

  • 暖心红枣酱

    红枣(小个)、冰糖

    8 做过

    米小厨Rice