西式点心（蛋糕，派，挞，饼干and so on）

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2910 做过）

leibaobao00

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1166 做过）

天然气小姐—Ariel

歌剧院蛋糕opera cake

#海绵杏仁蛋糕（biscuit jodonde)#、杏仁粉、糖粉、低粉、全蛋、蛋白、糖（打发蛋白用）、黄油、#甘纳许#、淡奶油、法芙娜66%加勒比、#咖啡奶油霜#、蛋白、水、糖、速溶咖啡粉、热水、黄油、#潘趣酒（没用川上文代，用蓝带的）#、糖、水、咖啡粉、热水、咖啡酒、#淋面#、淋面用的靴子熊猫的方子、#表面装饰#、可食用金箔

综合评分 8.0 （409 做过）

天然气小姐—Ariel

终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精（舒可曼）、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃（熟核桃，最好是再烤香）

综合评分 8.5 （1842 做过）

天然气小姐—Ariel

酸奶油巧克力曲奇

无盐黄油、红糖、鸡蛋、香草精、酸奶油、海盐、泡打粉、低筋面粉、高筋面粉、巧克力块

综合评分 7.7 （60 做过）

kakeru

巧克力北海道戚风

#戚风配料、鸡蛋、可可粉、低筋面粉、细砂糖（蛋清用）、细砂糖（蛋黄用）、植物油、牛奶、#巧克力奶油馅、雀巢全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、可可粉、纽扣状黑巧克力（或大块黑巧克力切碎）、雀巢淡奶油

综合评分 8.3 （646 做过）

君之

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2041 做过）

米二乔

苹果核桃早餐软糕（无麸质）丨健康·烘焙

#干性材料、杏仁粉（almond flour）、木薯粉（tapioca flour）或土豆淀粉、海盐、肉桂粉、小苏打粉、#湿性材料、椰子油（融化的）、椰花糖或红糖、蜂蜜或枫糖浆、大号鸡蛋（室温）、香草精、全脂原味酸奶或开菲尔酸奶（室温）、#其他、中等青苹果或其他苹果、核桃或胡桃

综合评分 8.7 （225 做过）

Sunny_Kreglo

理由：算是蛋糕吧，没有面粉

巧克力熔岩蛋糕

鸡蛋(带壳50~60克一个)、低筋粉、细砂糖、无盐黄油、黑巧克力、朗姆酒(没有可不加)

综合评分 8.0 （2969 做过）

leibaobao00

理由：浓郁的口感，下午茶～

《Tinrry+》抹茶芝士巧克力（抹茶生巧）

法芙娜35%白巧克力、奶油芝士、动物性淡奶油、抹茶粉（入巧克力）、抹茶粉（装饰）

综合评分 8.2 （634 做过）

Tinrry甜悦

焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

#蛋糕面糊、鸡蛋（中等大小）、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso（浓缩咖啡）、淡奶油（煮焦糖用）、白砂糖、香蕉

综合评分 8.0 （608 做过）

胖球闪电猴

芒果班戟+港式奶茶

#班戟皮、鸡蛋、雀巢全脂牛奶、低筋面粉、糖粉、黄油、#班戟馅、雀巢淡奶油、芒果、糖粉、#港式奶茶、水、三花全脂淡奶、红茶茶包、糖

综合评分 8.4 （679 做过）

君之

北海道戚风杯

#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克

综合评分 8.0 （5107 做过）

啊呜511

闪电泡芙

#泡芙配料、低筋面粉、总统无盐黄油、新鲜牛奶、鸡蛋、盐、糖、#卡仕达酱、新鲜牛奶、35%淡奶油、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草荚

综合评分 7.3 （376 做过）

君之