海绵蛋糕合刊集

『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕

蛋白、糖、低筋面粉、蛋黄、柠檬皮屑、水、香草精

综合评分 7.2 （66 做过）

Icey李李李李李

超润巧克力海绵

纯奶、无味油、蛋、低筋粉、可可粉、糖

综合评分 7.8 （114 做过）

蝶舞九天

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

法式海绵蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油

综合评分 7.2 （4190 做过）

君之

【小山进】海绵蛋糕

全蛋、砂糖、蜂蜜、水饴、低粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （126 做过）

Oo石小糰oO

基础海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A

综合评分 8.1 （1072 做过）

跟着小嶋做烘焙

Classic Victoria Sponge Cake

#蛋糕、细砂糖、自发粉、黄油、大鸡蛋、盐、香草精油、全脂奶、泡打粉、牛奶、平扁模、#夹层、草莓、高脂鲜奶油、糖

1 做过

lilylovberry

抹茶漩涡蛋糕

鸡蛋（60g每个）、细砂糖、抹茶粉（我用的箬竹）、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒（我用的朗姆酒）、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒（我还是用的朗姆酒）

综合评分 7.6 （2510 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗

Lynn的棉花蛋糕

低粉、蛋白、蛋黄、糖粉、牛奶、植物油、柠檬汁

10 做过

可爱祺祺妈

【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.1 （2241 做过）

开司米小姐

超润海绵蛋糕（无油版）

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、糖、牛奶、香草精、柠檬汁、有问题请仔细看贴士

综合评分 7.6 （4491 做过）

蜂香薄荷