红丝绒蛋糕合刊集

4 收藏
从小就喜欢在西点铺的橱窗旁静静地观看,看那糕点师在裱花台上做出来一个又一个无与伦比的美丽蛋糕。他的手仿佛有哈利波特的魔法,再平凡的蛋糕胚在他手中都是神奇相遇。奇迹的花火。
现在长大了,也在厨房开始了实验,虽然没有烤箱,也不会做蛋糕。只是觉得那份心情,能用自己的双手给予别人自己的手信的心情,是最温暖的存在……
p.s.:由于现在没有烤箱,方子好坏并不能验证,以后再一一试验后会在下面写下评价。
创建时间: 2015-03-14      最后修改: 2020-09-06
4 菜谱
  • 红丝绒蛋糕卷

    低筋面粉、红曲粉、无盐黄油、蛋黄、绵白糖、蛋白、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 7.9 (690 做过)

    妍色

  • Red Velvet Cake红丝绒蛋糕(6寸)

    蛋糕体原料、黄油、细砂糖、香草精、鸡蛋、低粉、可可粉、盐、原味酸奶、红曲粉、白醋、小苏打、糖霜原料(蛋糕夹层)、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、柠檬汁、裱花装饰原料、鲜奶油、奶油奶酪、白砂糖

    综合评分 7.4 (121 做过)

    食尚厨娘

  • 经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)

    杯子蛋糕体:、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁(可用其他红色果汁或牛奶代替)、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 7.1 (354 做过)

    一个大仙