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创建时间: 2015-03-14      最后修改: 2024-08-21
93 菜谱
  • 一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)

    面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点

    综合评分 8.5 (767 做过)

    洛凡-lola

  • 酱油泡蛋【附个人最爱水煮蛋煮法】

    鸡蛋、米醋、酱油、细白砂糖、栗原推荐浇头

    综合评分 8.4 (64 做过)

    岚小新

  • 水波蛋技巧

    新鲜鸡蛋、白醋

    综合评分 8.7 (33 做过)

    会飞

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4192 做过)

    一只梨花压海棠

  • 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

    面粉、水(面粉重量的1/2)

    综合评分 8.3 (233 做过)

    小C素食

  • 油豆腐粉丝汤

    油豆腐、粉丝、高汤、盐、胡椒粉、香葱

    综合评分 7.3 (194 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 经典上海辣肉

    A猪腿肉丁、A盐、A辣椒粉、A辣油、A老抽、A味精、B生抽、B四川郫县豆瓣酱、B糖、B水、C葱,姜,蒜泥(各5克)、D黄酒、F醋

    综合评分 8.6 (75 做过)

    爱折腾的Zoe

  • 肉末香锅花菜

    肉末、中小型花菜、蒜片儿、葱段儿、干红辣椒(没有也可以)、辣椒粉、花椒粉、料酒、生抽、糖、香醋

    综合评分 8.3 (215 做过)

    歌歌小姐

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2130 做过)

    凉公子

  • 淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇

    黄油(最好是发酵黄油)、淡奶油(我用了蓝风车)、糖粉、盐(原方无)、低粉、玉米淀粉(可用低粉代替)、蔓越莓干(最好是酒渍)

    综合评分 7.8 (1548 做过)

    leibaobao00

    理由:淡奶油曲奇

  • 蔓越莓乳酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、鸡蛋、纯牛奶、糖、盐、干酵母、蔓越莓干

    综合评分 6.9 (70 做过)

    叶子de烘焙

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