渍 腌物

鲜香腊肠

（猪）前腿肉、盐、糖、酒（50度以上，用二锅头，头曲酒最好）、胡椒粉、猪小肠

综合评分 8.8 （46 做过）

广东人家

剁椒酱

新鲜朝天椒、盐、高度白酒

综合评分 8.2 （53 做过）

小白素食记录

腌西兰花梗

西兰花梗、盐、陈醋、生抽、糖

综合评分 8.8 （1039 做过）

小白素食记录

腌辣椒

红尖椒、青尖椒（可不放）、大蒜、生姜、盐、冰糖粉或白糖、白酒、芝麻油

综合评分 8.7 （379 做过）

冇伱灬冇我

话梅小番茄

圣女果、话梅、冰糖、柠檬、密封罐

综合评分 8.2 （1992 做过）

会飞

梅子沙丁鱼

梅干、沙丁鱼、醤油、味醂、米酒、水、塩、砂糖、小松菜或者小白菜、水，盐

3 做过

櫻_Cherry

快手糖醋泡仔姜

仔姜、盐、白糖、白醋

综合评分 7.8 （183 做过）

小白素食记录

糖渍柠檬

柠檬、可密封容器、白糖

综合评分 7.9 （554 做过）

小白素食记录

辣黄瓜

黄瓜（中等大小）、蒜瓣、盐、糖、玫瑰醋、辣椒酱

综合评分 8.9 （73 做过）

驴妈咪

酸酸脆脆的腌黄瓜( Cucumber Salsa)

黄瓜、海盐、柠檬汁、绵白糖、熟白芝麻

综合评分 7.4 （131 做过）

小米三味蔬屋

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （959 做过）

万万

【糖醋腌大蒜头】每天来两瓣

新鲜大蒜头、粗盐900克（或普通细盐600克）、清水、白糖、陈醋、生抽

综合评分 7.9 （27 做过）

兔高兴

家传酱萝卜（独家秘方）

白萝卜、盐、白醋、白糖

综合评分 9.1 （16 做过）

不敢辜负的美食

米酒薄荷蜂蜜浅渍草莓

草莓、蜂蜜、米酒、新鲜薄荷

综合评分 9.1 （37 做过）

奶油樱桃

洗澡泡菜

红绿尖椒、嫩黄瓜、嫩豇豆、姜、包菜、盐、花椒、冰糖、高度白酒

综合评分 8.0 （35 做过）

灯芯绒

蜂蜜柠檬腌鲜蔬

各种可以生吃的蔬菜、柠檬、凉白开、白醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉

综合评分 7.8 （128 做过）

Pan小月