梅子肉(咕噜肉)、白胡椒(咕噜肉)、盐(咕噜肉)、黄酒(咕噜肉)、鸡蛋(咕噜肉)、淀粉(咕噜肉)、食用油(咕噜肉)、菠萝(酸甜汁)、越南甜辣酱(酸甜汁)、番茄酱(酸甜汁)、盐(酸甜汁)、白砂糖(酸甜汁)、水(酸甜汁)、白砂糖(拔丝)、水(拔丝)
6 做过
大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多,例如鸡胸肉、沙拉等,不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例,最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。
综合评分 8.5 (155 做过)
筒子骨、肉末、蘸水、腐乳、辣椒面、折耳根(鱼腥草)、葱、姜、香菜、调汤用料、蒜苗、豆芽、香菇、西红柿、香菜、酸汤火锅底料、配菜、午餐肉、各种豆腐、茼蒿菜、小白菜、肉丸子调料、料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉
2 做过