#米饭比例、糯米80 黑米3、黄油1 芝麻油0.1、#蘑菇片制作、蘑菇1个 、水 油 糖 盐 辣椒粉、#饭团用料(每份必加)、肉松15 油条酥15、生菜切条5g、#荤肉类 (选加)、腊肠片 鱿鱼 鱼子酱、蟹柳 金枪鱼 虾 、牛里脊 肥牛 培根 、#其他 (选加)、咸蛋黄 卤蛋 玉子、油条、#菜类(选加)、玉米 海草 、#酱料(选加)、沙拉酱 芝焙酱、黑胡椒酱 牛肉酱、甜辣酱
4 做过
#面团(大约制作12个烧饼)、低筋粉:、水:、植物油:、盐:、#梅干菜馅、梅干菜(干货):、酱油(美味鲜):、植物油:、芝麻油:、#其他、油糖水:、白芝麻:、低筋粉:
综合评分 8.2 (209 做过)
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3112 做过)