在家也能做出正宗的意大利那不勒斯披萨饼皮 (Pizza Napoletana)
中筋面粉(高筋更佳)、干酵母+糖(激活酵母)、海盐、温水(30°C)、橄榄油(涂碗用)
综合评分 9.0 (132 做过)
蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒(好吃的关键)、蜂蜜(如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加,普通蜂蜜可加可不加)、低筋粉、食用小苏打、红糖(加入蛋黄)、红糖(加入蛋白)、无味植物油(可用玉米油)、盐(看个人口感,也可以不放)
综合评分 8.5 (9127 做过)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18453 做过)
步骤一: 腌芒果、芒果、特级初榨橄榄油、白葡萄酒醋、椰花糖/红糖、盐、干罗勒(可省,可用其他喜欢的香草)、蒜粉、柠檬汁、步骤二:腌洋葱、洋葱、盐、白醋、糖、步骤三:组合、虾、腌芒果、腌洋葱、新鲜芒果(不一定需要)、彩椒、薄荷/香菜/罗勒、黄瓜、小米辣(可选)、羽衣甘蓝(可选)、坚果feta、酱汁、caper、腌芒果的油醋、橙汁
6 做过