牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3385 做过)
五花肉、冬笋、姜、大葱、清鸡汤、鸡蛋清(肉丁调味用)、盐(肉丁调味用)、白糖(肉丁调味用)、玉米淀粉(肉丁调味用)、料酒(肉丁调味用)、白胡椒粉(肉丁调味用)、大白菜、小油菜、清水
综合评分 8.6 (184 做过)
#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)
综合评分 8.6 (7242 做过)
猪肉、牛肉、洋葱、鸡蛋、淡奶油、牛奶、Allspice综合香料(五香粉也可以)、面包糠、Dill (新鲜莳萝)、Flat-leaf parsley (新鲜平叶欧芹)、新鲜herb都没有的话也没关系!用干的也行!、黄油、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、面粉、Beef stock 牛肉高汤 (牛肉浓汤宝也行)、Lingo berry 越莓 (新鲜的速冻的都行,也可用其他berry代替)、白糖、土豆
综合评分 8.5 (37 做过)