各位大神的吐司和纯面包们~

港式蜂蜜厚多士(浓郁版)

方包(超市买或自己烤制均可)、无盐黄油、蜂蜜、八喜冰激凌香草味

综合评分 8.1 （1862 做过）

Fifi妃

妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法

A：汤种面团、鲜奶、奶油、糖、盐、高粉、B:中种、速溶酵母、细砂糖、C:主面团、蛋、D:无盐黄油

综合评分 8.3 （51 做过）

遥蓝乐园

奶香小面包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、麦芽糖、奶粉、水、鸡蛋、黄油、干酵母、盐

综合评分 8.0 （702 做过）

君之

自己动手做出一款完美汉堡包——17小时中种的好方子

中种面团高筋粉、酵母、蛋清、牛奶、主面团奶粉、蛋清、砂糖、盐、黄油

综合评分 8.7 （55 做过）

微笑爱心

北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

1，（中种面团）、淡奶油、2，主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3，黄油

综合评分 8.6 （958 做过）

菡小丫的妈咪

超软吐司_面包机版

高筋面粉、黄油、砂糖、奶粉、盐、水、酵母

综合评分 7.4 （714 做过）

_小小小花儿_

一款万能百搭的吐司【港式吐司】

高筋面粉、细砂糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.1 （56 做过）

小辞xiaoci

古着版港式土司

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 7.8 （19 做过）

hazel_xue

柔软的汉堡胚

金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 8.9 （1343 做过）

金大旺

金大旺的胡萝卜小餐包

胡萝卜泥、高筋粉(风筝)、水、酵母、盐、砂糖、奶粉、黄油、烘烤

综合评分 8.3 （1746 做过）

florinefighting

奶油软面包

高粉、酵母、细砂糖、牛奶（根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

综合评分 8.1 （7089 做过）

o0圈圈0o

快手汉堡胚

高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

综合评分 8.2 （1523 做过）

墨七

港式吐司

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.6 （3342 做过）

0夏天0

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30218 做过）

晓玮75

汤种香浓北海道吐司

（汤种）高粉、（汤种）凉水、（面团）高粉、（面团）糖、（面团）盐、（面团）干酵母、（面团）全蛋液、（面团）淡奶油、（面团）牛奶、（面团）奶粉、（面团）无盐黄油

综合评分 8.3 （586 做过）

徐小诺

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （649 做过）

Pan小月