各种酱料及调味料

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创建时间: 2015-03-18      最后修改: 2024-02-26
143 菜谱
  • 分分钟搞定的【自制韩式辣酱】

    苹果、小个洋葱、生抽、料酒、蜂蜜、辣椒面、大蒜、醋、食用油

    综合评分 7.2 (77 做过)

    豹纹儿er

  • 自制辣椒红油和油泼辣子

    炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

    综合评分 8.5 (133 做过)

    慧心荷韵

  • 香气四溢版牛肉辣酱

    牛肉、郫县豆瓣、花生、甜面酱、姜、炸蒜、辣椒、醋、糖

    综合评分 8.2 (63 做过)

    sissi

  • 干煸牛肉油辣椒

    白糖、料酒、蚝油、盐、牛肉、干辣椒、花生仁、白芝麻、食用油、八角、桂皮、花椒、甜面酱、白糖、盐

    4 做过

    爱厨房

  • 老成都油辣子

    辣椒面、花椒粒、白芝麻、食用油

    综合评分 8.3 (77 做过)

    我是麦朵

  • 私房牛肉香辣酱

    红辣椒、精瘦牛肉末、番茄、大蒜、大葱、豆瓣酱、糖、盐、五香粉、姜、炒香的白芝麻

    综合评分 8.5 (121 做过)

    Flora的小生活

  • 重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨

    重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油

    综合评分 9.2 (58 做过)

    之尢

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (711 做过)

    Tracy易彩

  • 自制马斯卡彭奶酪

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (114 做过)

    月满西楼528

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (670 做过)

    阿夸夸

  • 糖渍草莓(无火版草莓酱制法)的完美比例(イチゴの砂糖漬け)

    草莓、砂糖、密封罐

    综合评分 7.0 (17 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 自制火龙果酱

    红心火龙果、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.6 (310 做过)

    峻宇mama

  • 冻草莓

    草莓、白糖、凉开水

    综合评分 7.7 (87 做过)

    风中彩虹

  • 蜜炼枇杷膏

    枇杷、白糖(或黄冰糖最好)、蜂蜜

    综合评分 7.9 (1058 做过)

    享受寂寞的叶子

  • 枇杷果酱

    枇杷、白砂糖、柠檬

    综合评分 7.7 (184 做过)

    狗尾巴草