中餐之热炒荤菜

酸辣土豆丝

大土豆、青辣椒、小红椒、大蒜、葱姜、油、花椒、醋、盐、辣椒油

综合评分 7.5 （14250 做过）

万万

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

酸菜鱼（不易失手）

黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

综合评分 8.0 （8779 做过）

向小厨

熬制肉皮冻---为小笼包做准备

肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

综合评分 8.8 （580 做过）

阿林面点

胡辣汤（洗面筋）

熟牛肉、干丝、花生、酱油（老抽）、海带丝、面粉、陈醋、粉条、麻油、干木耳、胡椒粉

综合评分 8.4 （340 做过）

沈知味

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6679 做过）

璐稔

鱼香茄子

茄子、郫县豆瓣酱、葱、蒜、香醋、生抽、盐、糖

综合评分 7.8 （4518 做过）

小番茄食堂

鱼香肉丝Yuxiang Shredded Pork

里脊肉、木耳、胡萝卜、竹笋、葱、姜、蒜 适量、泡椒、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、生抽酱油、#糖醋汁、糖、醋、老抽酱油、生抽酱油、淀粉、盐

综合评分 8.4 （461 做过）

yanyanfoodtube

卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage

卷心菜、粉丝、葱、姜、红辣椒、酱油、糖、盐和植物油

综合评分 7.7 （2758 做过）

yanyanfoodtube

新疆大盘鸡+皮带面

土鸡、小型土豆、尖椒、红椒、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、啤酒、番茄酱、老抽、糖、盐、面粉、水、盐

综合评分 8.0 （114 做过）

Nicole的生活书

讃岐風手打乌冬面

乌冬面面粉、水、盐、玉米淀粉

综合评分 8.0 （20 做过）

三千里的小丫杈

【曼食慢语】手打乌冬

#4人份乌冬面、中筋面粉、清水、盐、太白粉、#一人份面汤、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐

综合评分 8.5 （271 做过）

Amanda曼达

香辣豆花鱼片

草鱼中段（去骨）、内脂豆腐、黄酒、盐、蛋清、淀粉、葱、姜、蒜末、朝天椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、炒熟花生米

综合评分 7.7 （80 做过）

烟火间

麻辣酸甜萝卜干

镇江香醋、青萝卜、酱油、水、盐、五香粉或者13香、冰糖、---以下是辣油配方---、辣椒粉、花椒粉（推荐大红袍）、白芝麻、食用油

综合评分 8.6 （50 做过）

八卦兔JadeCw

卤肉饭

五花肉、香菇、蒜

13 做过

八卦兔JadeCw