休息日食谱—功夫菜

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周末就要吃好的!
创建时间: 2015-03-21      最后修改: 2020-03-13
32 菜谱
  • 芒果凤梨酥

    #凤梨馅#、凤梨(去皮去眼)、黄冰糖、麦芽糖、#芒果凤梨馅#(约20g每个/15个)、凤梨馅、芒果干(切碎)、白兰地、新鲜芒果丁、水、黄油、#酥皮#(约30g每个/15个)、无盐黄油、糖粉、海盐、鸡蛋、低粉、奶粉

    综合评分 6.8 (5 做过)

    三个小F

  • 薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)

    A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

    综合评分 8.5 (620 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 葱油焖鸡-Staub 铸铁锅

    童子鸡、葱、姜、盐

    综合评分 7.7 (71 做过)

    胖榴莲

  • 铸铁锅煮饭(及关于沾底)

    铸铁锅、米饭:水

    综合评分 9.1 (10 做过)

    渊宝贝Suii

  • 绝品!香煎汉堡牛肉饼

    洋葱、大蒜、☆调味料:、面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒、牛肉末、☆酱汁:、红酒、中浓酱汁(中濃ソース)、番茄酱

    综合评分 7.6 (27 做过)

    Koan杏子妈妈

  • 抹茶奶冻

    淡奶油、牛奶、糖、抹茶粉、吉利丁

    综合评分 8.0 (272 做过)

    Wenti-

  • 老师傅传授的小笼包

    #猪皮冻、生猪皮、水、料酒、#鲜肉馅(约做30个小笼包)、猪绞肉、葱姜水、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、香油、猪油、猪皮冻、#包子皮、中筋面粉、温水

    综合评分 8.3 (1034 做过)

    Chelsiessss

  • 冬笋飯

    #(2人份)、米、日式油揚、冬笋、#(A):、日式高汤 1杯、酒 2小匙、盐 1/3小匙、酱油 1小匙

    9 做过

    jue

  • 奶油起司塔

    #法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋液、大杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩起司蛋糕糊、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、#乳酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖、冷水、淡奶油、#香缇鲜奶油、淡奶油、细砂糖、#表面装饰、开心果,镜面果胶,糖粉

    综合评分 8.2 (44 做过)

    奶油樱桃

  • 香菇素鲍鱼

    鲜香菇、耗油、一品鲜酱油、糖

    综合评分 8.4 (756 做过)

    爱点儿

  • 南昌凉拌藕

    莲藕、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、辣椒末

    综合评分 7.9 (1226 做过)

    王光光光光

  • 蒜香焗蘑菇

    黄油、高汤、盐、胡椒、蘑菇、大蒜、欧芹碎

    综合评分 8.2 (783 做过)

    沈纯洁

  • 菌菇汤

    猴头菇、榛蘑、枸杞、冬菇、姬松茸、竹荪、虫草花、薏仁

    综合评分 7.8 (166 做过)

    小白素食记录

  • 莲藕排骨汤

    排骨、藕、盐

    综合评分 7.8 (1940 做过)

    summer的家

  • 【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

    鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐

    综合评分 8.2 (1514 做过)

    Amanda曼达

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