鱼、虾类

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创建时间: 2015-03-23      最后修改: 2024-11-19
121 菜谱
  • 腰果虾仁

    青椒红椒、腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽

    综合评分 8.0 (1017 做过)

    希洛大大大大人

  • 松鼠桂鱼

    用的普通鲤鱼,主要是练手!,、白糖,白醋,番茄酱,、白芝麻,

    综合评分 8.3 (121 做过)

    失控゛

  • 酥炸龙利鱼

    龙利鱼、面粉、蛋液、面包糠、泰式甜辣酱、盐

    综合评分 8.3 (312 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 酥炸小黄花鱼

    小黄花鱼、面粉、玉米淀粉、泡打粉、清水、五香粉、盐、料酒、姜、葱

    综合评分 8.3 (1894 做过)

    玉池桃红

  • 琵琶虾

    大虾、盐、现磨黑胡椒碎、料酒、鸡蛋、面粉、面包糠

    综合评分 8.5 (64 做过)

    烟火间

  • 西兰花炒鱼片

    龙脷鱼肉、西兰花、胡萝卜、蒜末、盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、蚝油、白糖、玉米淀粉、清水、麻油

    综合评分 7.8 (30 做过)

    烟火间

  • 糖醋鱼片

    主料:、草鱼中段500克、配料:、葱姜末适量、熟芝麻适量、腌鱼料:、黄酒1大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉1/4小勺、蘸粉:、干淀粉适量、糖醋汁:、白米醋2-3大勺、白砂糖2大勺、番茄酱2大勺、盐1/2小勺、清水3大勺、淀粉1小勺、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、

    综合评分 8.3 (597 做过)

    烟火间

  • 葱油萝卜海蜇丝

    海蜇丝250克、白萝卜500克、小香葱2-3棵、盐1小勺、糖1小勺、白胡椒粉1/4小勺、芝麻香油2大勺

    综合评分 7.5 (34 做过)

    烟火间

  • 滑蛋鱼柳

    #主料:、龙利鱼柳200g、鸡蛋4个、葱花2大勺、#腌鱼调味料:、料酒1小勺、盐2克、胡椒粉少许、蛋清1大勺、玉米淀粉1小勺、#鸡蛋调味料:、盐2克、水淀粉3大勺(1大勺干淀粉+2大勺水调匀)、#调味料的份量仅供参考,请依照个人喜好调整

    综合评分 8.1 (79 做过)

    烟火间

  • 滑蛋虾仁

    虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉

    综合评分 7.8 (6928 做过)

    烟火间

  • 素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋

    干贝(没有的话海米也成)、大白菜、鸡蛋、盐、料酒(可省)、香油

    综合评分 8.1 (1413 做过)

    洛凡-lola

  • 温州特色菜——鱼饼

    鮸鱼(取鱼肉500克)、番薯淀粉100克、料酒、白糖、鸡精、姜(少许)、蛋清2个(大鸡蛋1个即可)、猪肥肉100克

    综合评分 8.2 (140 做过)

    挽起秀发下厨房

  • 卡卡家·炒螺狮(螺丝)

    猪油(或植物油)、姜丝、葱段、蒜瓣、~炒出香味~、豆瓣酱、~炒出红油~、丁香、八角、花椒、香叶、~激发复合香味~、螺蛳、~螺狮下锅火力全开~、白糖、生抽、黄酒、~全下进去~、老抽、甜面酱、~调节色泽香味~、青椒、~最后的点睛之笔~

    综合评分 7.9 (161 做过)

    卡卡爸的厨房

  • 爆炒八爪鱼

    章鱼、姜、葱、辣椒、生抽、蚝油、料酒、糖、淀粉

    综合评分 7.9 (169 做过)

    食者悦也

  • 豆腐黑鱼汤

    黑鱼1条、豆腐1大块、香葱适量、生姜适量、黄酒1大勺、米醋少许、盐适量、白胡椒粉少许

    综合评分 7.9 (372 做过)

    烟火间

  • 黑鱼片小炒

    黑鱼片、胡萝卜、青椒、冬笋、姜片、葱段、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、生粉

    综合评分 7.9 (328 做过)

    臻妈美食厨房