烘焙

牛角包

#面团配方、普通面粉、快速酵母（instant yeast）、白糖（我用的raw sugar）、盐、全脂牛奶、黄油（不需要回温，直接从冰箱里取出来用）、#黄油块、黄油、普通面粉、#蛋液、鸡蛋

0 做过

叫兽做西餐

牛角包（可颂、羊角包、croissant）

高筋面粉（bread flour）、盐（salt）、白糖（suger）、全脂牛奶（whole milk）、活性干酵母粉（active dry yeast）、无盐黄油1（unsalted butter）、无盐黄油2（unsalted butter）、鸡蛋液

综合评分 7.0 （269 做过）

香琪酱

Chocolate lava cake（熔岩蛋糕）

黑巧克力、香草精、无盐黄油、鸡蛋、盐、白糖、中筋面粉（all-purpose flour）、糖粉、白糖或者面粉（涂杯壁用）

综合评分 8.2 （325 做过）

鹿鹿无围

粉红优格鲜奶油蛋糕

#海绵蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、牛奶、融化的无盐黄油、#草莓优格鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、脱水优格、#草莓鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、#夹心及表面装饰、草莓、棉花糖、银珠糖或珍珠糖

综合评分 8.3 （102 做过）

奶油樱桃

薄底Pizza，亲爱的

pizza酱汁：、番茄酱、鲜番茄、洋葱、蒜、盐，糖、pizza草、pizza面皮：、橄榄油、金像高粉、酵母、糖、盐、水

综合评分 8.3 （1049 做过）

0夏天0

哈尔摩瓦蛋糕

#手指蛋糕、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、#柠檬白巧克力慕斯、白巧克力、牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑、吉利丁粉、冷水、君度橙酒、淡奶油、#草莓鲜奶油慕斯、草莓果泥+柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、#表面装饰、柠檬片、草莓、黑莓（或醋栗）和覆盆子、镜面果胶、草莓泥、可食用绿色植物叶子、#夹心和围边、草莓+覆盆子、覆盆子果酱或草莓果酱、草莓

综合评分 8.8 （110 做过）

奶油樱桃

辛辣棉花糖热可可

法芙娜可可粉、全脂牛奶、肉桂粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、海盐、黑糖、速溶咖啡颗粒、#topping、巧克力碎、棉花糖、焦糖浆、#焦糖浆参考量（可按1:1比例自行调整）、白砂糖、水

综合评分 8.4 （131 做过）

凯特猫菲娅

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕

鸡蛋、面粉、砂糖、黑巧克力、黄油、巧克力块

综合评分 8.3 （4298 做过）

法国人大卫的厨房

熔岩巧克力蛋糕

黑巧克力、黄油、低筋面粉、蛋黄、鸡蛋、细砂糖、朗姆酒(或白兰地)

综合评分 8.1 （3142 做过）

君之

燕麦饼干

玉米糖浆、低筋面粉、快熟燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉、黄油、小苏打

综合评分 7.9 （5392 做过）

君之

时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕

#6寸戚风蛋糕、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰、鲜奶油、细砂糖、水果、柠檬皮屑

综合评分 7.8 （2209 做过）

珍妮BLUE