近期作业

荷叶饭

大米、糯米、青豆、广式腊肠、泡发香菇、虾仁、荷叶、大蒜

综合评分 8.2 （221 做过）

Pretear

适合孩子吃的自制牛肉干（烤箱版）

牛肉（推荐里脊肉）、料酒、生抽、蚝油、糖、孜然粉、五香粉、盐、生姜（可选）、洋葱、洋葱（可选）

综合评分 8.4 （106 做过）

小贝手作

香辣手撕牛肉干

牛肉、姜葱、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、孜然粉、五香粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、白糖、热油

综合评分 8.7 （518 做过）

芥小小的美食厨房

超级豪华版广式糯米鸡

荷叶、糯米、鸡腿、咸蛋、腊肠、香菇、虾米、瑶柱、#调味料、油、盐、生粉、蚝油、生抽、五香粉、胡椒粉

综合评分 8.2 （1154 做过）

倔强的大肉丸

葱爆海参（简单快手）

海参、大葱、蚝油、蒸鱼豉油（或生抽）、料酒、姜、蒜、盐、水淀粉

综合评分 7.6 （393 做过）

枫霖澜月小厨

【戚风蛋糕专辑】第2课：斑斓戚风

#6寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、斑斓粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#8寸配方、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、斑斓粉、纯牛奶、细砂糖、柠檬汁或白醋、#、#没有斑斓粉的话，可以用斑斓汁代替牛奶部分，但是具体用量我说不好，等以后我用斑斓汁做过了再来告诉你们哈～

综合评分 7.2 （58 做过）

金粒籽

网红柠檬鸡爪(凤爪)（家常版）（网红版）（抖音、快手版）（快手版）（摆摊专用）超级详细

柠檬、鸡爪、姜、洋葱、蒜、醋、蚝油、盐、料酒、小米椒、生抽、食用冰块、麻油（感谢网友提出）、冰水（提前准备）

综合评分 7.7 （382 做过）

爱吃三丝炒蛋的鱼七

完美复刻【隆江猪脚饭】，软糯入味能下三碗饭！

猪脚、猪肘子、姜片、米酒、#卤料、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、#香料、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、#调料、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、#配菜、酸菜、糖、小米辣

综合评分 8.1 （104 做过）

菜菜美食日记

不用预拌粉的手指麻薯包💯成功

高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、玉米油、木薯淀粉、鸡蛋、蔓越莓干

综合评分 8.3 （1253 做过）

淡然-微笑

咖啡杏仁曲奇饼干

糖粉可以根据个人口味适当增减，咖啡粉也可以根据个人口味适当增减，教程里长方形的饼干用的5克咖啡粉，味道稍微有一点苦，不过也要看个人喜好，正方形的饼干用的3克咖啡粉，个人感觉味道合适，喜欢咖啡苦味的可以多放点；、另外，还可以直接买现成的咖啡酱，我也试过，但是个人觉得有一股香精味；用买的咖啡酱就放10克，代替纯牛奶和咖啡粉，一起代替下来哈。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、熟杏仁、速溶咖啡粉、纯牛奶、低筋面粉

综合评分 7.9 （152 做过）

金粒籽

椰香雪花酥

棉花糖、椰子油、速溶椰子粉、综合坚果、韧性饼干

综合评分 8.3 （54 做过）

金粒籽

草莓抱抱蛋糕卷、附上详细花边挤法

蛋黄、细砂糖、玉米油或大豆油、牛奶、低粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白

综合评分 7.6 （338 做过）

格格小厨j

脆莴笋

莴笋、盐、调料、大蒜、香油、白糖、酱油、蚝油、小米椒、剁辣椒酱、辣椒油、花椒油、醋

综合评分 8.2 （270 做过）

杨妞私厨

孩子要多喝的清热去燥汤

瘦肉、灯芯草、麦冬、蜜枣、无花果

5 做过

爱下厨房的师奶

新鲜艾叶处理

新鲜艾叶、清水（水量看着放，机器可以转动即可）

综合评分 8.0 （110 做过）

爱莲之美