栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮
综合评分 8.7 (77 做过)
抹茶蛋糕胚(28×28) 鸡蛋5个 玉米油50g 牛奶70g 细砂糖55g 抹茶粉10g 低筋面粉55g 柠檬汁适量、树莓奶油: 树莓果酱50g 淡奶油200g 细砂糖8g
2 做过
材料1:、高筋粉(山茶花)、低筋粉(美玫)、奶粉(德运)、水、海盐(莫顿)、鲜酵母(燕子)、黄油(总统)、材料2:、烘焙碱、水、芝麻、烘焙颗粒海盐
7 做过
❤️斑斓蛋糕卷、鸡蛋、低筋粉、牛奶、玉米油|椰子油、斑斓粉、白砂糖、盐 、柠檬汁、❤️椰香奶油、淡奶油、白砂糖、椰子粉、❤️心形椰奶冻、吉利丁粉|片(片需要冷水浸泡5分钟左右变软使用)、冷水(泡吉利丁粉)、淡奶油、椰浆、牛奶、炼乳|白砂糖、色粉液(草莓粉或红曲粉或红丝绒精华液)
0 做过
山茶花、低筋粉、鲜酵母、盐、冰水、黄油、抹茶粉(原味可不加)、红豆泡一晚上煮软、芋头椰子馅、荔浦芋头泥、黄油、淡奶油、椰丝、炼乳、糖粉、碱水、食用碱、水、使用前提前半小时混匀即可
综合评分 7.8 (7 做过)
日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、冰凉水、碱水、烘焙碱、水、肉松酱、蟹黄肉松、黄油、鸡蛋、火腿片、萨拉酱、抹茶奶酥、黄油、糖、鸡蛋、奶粉、抹茶粉、核桃黑芝麻、黄油、砂糖、奶粉、鸡蛋、核桃、炼乳、黑芝麻粉、栗子红豆馅、红豆(煮软烂)、红豆沙(水性)、板栗碎(煮熟)
综合评分 8.5 (187 做过)