自制原料

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创建时间: 2015-03-28      最后修改: 2015-05-16
22 菜谱
  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (668 做过)

    阿夸夸

  • 韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】

    韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

    综合评分 7.7 (12 做过)

    captain喵喵喵总

  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 自制鸡蛋豆腐

    豆浆、鸡蛋、盐

    综合评分 7.1 (90 做过)

    黑胡椒大懒猫

  • 枇杷果酱

    枇杷、白砂糖、柠檬

    综合评分 7.7 (184 做过)

    狗尾巴草

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 7.9 (255 做过)

    夢児丨麥兜

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 吮指红糖奶油酱

    红糖、水、牛奶、淡奶油

    16 做过

    阿夸夸

  • 自制马斯卡彭奶酪

    淡奶油、柠檬汁

    综合评分 8.4 (114 做过)

    月满西楼528

  • 玫瑰花露

    干玫瑰花、纯净水、冰糖或粗砂糖

    综合评分 8.1 (247 做过)

    九色鹿

  • 蜜红豆(高压锅版)

    红豆、砂糖、水

    综合评分 8.3 (220 做过)

    啊刷

  • 自制红豆沙

    红豆、冰糖

    综合评分 8.3 (2870 做过)

    ran

  • 飘香榴莲果酱

    榴莲果肉、香蕉、糖、柠檬(榨汁)

    6 做过

    小小小飞羊

  • 抹茶酱

    抹茶粉、淡奶油、牛奶、白砂糖

    18 做过

    螃蟹饴

  • PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)

    黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.8 (110 做过)

    卡罗许

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