练手西点

51 收藏
创建时间: 2015-03-28      最后修改: 2019-10-08
121 菜谱
  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 自制鸡米花——味道赛过肯德基

    鸡胸肉两块,鸡蛋两个,淀粉适量,面包糠适量,盐,胡椒粉,油。

    综合评分 7.9 (5142 做过)

    玉池桃红

  • 奶油砂糖可可包

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、耐高糖酵母、可可粉、水(天热用凉水或冰水)、黄油、#表面材料、黄油、粗粒砂糖

    综合评分 7.9 (205 做过)

    王光光光光

  • 舒芙蕾

    鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、低筋面粉、模具9厘米宽烤碗

    综合评分 6.7 (3109 做过)

    飞雪无霜

  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.4 (1331 做过)

    哈奇0328

  • 全麦核桃面包

    全麦面粉、牛奶、酵母、全蛋液、熟核桃仁、黄油、盐、糖

    综合评分 8.8 (62 做过)

    海燕的手艺

  • 海蒂白面包

    高筋面粉、高筋面粉、干酵母、糖、牛奶、盐

    综合评分 7.5 (2717 做过)

    ctlin

  • 黑芝麻麻薯面包

    麻薯预拌粉、黑芝麻、黄油、水、奶粉、糖、全蛋液

    综合评分 7.5 (1585 做过)

    海燕的手艺

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6061 做过)

    墨七

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20982 做过)

    Tracy易彩

  • 全麦巧克力豆软欧

    高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

    综合评分 7.9 (1002 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 夏威夷披萨(重芝士)

    披萨饼底、马苏里拉芝士、菠萝罐头、甜玉米罐头、罗勒番茄酱、火腿

    综合评分 8.2 (44 做过)

    ❤。『 yamMi 』

  • 金枪鱼匹萨

    洋葱丝、彩椒丝、自发粉、金枪鱼罐头、马苏里拉奶酪、砂糖、盐、牛奶、蕃茄酱、玉米粒、黑胡椒粒、匹萨草

    2 做过

    悦小碗

  • 萨米肠蘑菇花边披萨

    啦啦

    综合评分 8.2 (2189 做过)

    堂妈小厨

  • 果味酸奶蛋糕

    带水果味的酸奶、鸡蛋、黄油、淡奶油、粟粉(玉米淀粉):、细砂糖

    9 做过

    tangtang瑭瑭