凉菜系列

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3392 做过）

宅与路上

卤鸭（鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌）

鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、盐、糖、鸡精、辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.5 （87 做过）

洋荔儿WX

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （960 做过）

万万

夜味腐竹

腐竹、香葱、香醋、蒜瓣、味极鲜、白糖、麻油、葱油、鸡精

综合评分 7.8 （377 做过）

王光光光光

凉拌粉丝圆白菜

干辣椒、花椒、粉丝、圆白菜、蒜末、香油、白糖、料酒、陈醋

综合评分 7.9 （39 做过）

ving

香辣卤鸡爪

鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

综合评分 8.1 （4207 做过）

小鱼mm

卤鸭头

鸭头、李锦记卤水汁

13 做过

酒酿花生

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1087 做过）

璐稔

凉拌土豆丝

大土豆、大蒜、香葱、红椒、醋、盐、蒜、鸡精、香油、花椒油

综合评分 7.8 （1609 做过）

食尚小米

金针菇拌豆腐丝

豆腐丝、金针菇、葱花、陈醋、盐、糖、油、花椒、蒜泥、小米椒

综合评分 7.2 （234 做过）

Nikko

阿妈卤猪脚

猪脚、葱、大蒜、冰糖、沙拉油、糖、米酒、酱油及酱油膏、胡椒粉及五香粉

11 做过

皮塔罗在做饭

酱牛肉

牛健肉、黄酱、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、老抽、生抽、蒸鱼豉油、鸡汁

综合评分 8.0 （43 做过）

紫色透明

红焖猪蹄

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、香油

综合评分 8.2 （6360 做过）

月亮晶晶

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2395 做过）

Amanda曼达

凉拌藕片

莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻油、小葱

综合评分 8.1 （2575 做过）

83小钟