Western-Style Baking

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）

中筋面粉、泡打粉、奶油、糖、盐、semolina

综合评分 7.9 （1111 做过）

南半球的小猫

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3346 做过）

开司米小姐

LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

鸡蛋液、细砂糖(面糊）、盐、低粉、动物黄油、牛奶、淡奶油、抹茶粉、原味酸奶、柠檬、食用色素（绿）、细砂糖

综合评分 7.9 （3994 做过）

Kuma爱的果酱

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4634 做过）

上琳Z

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45643 做过）

爱理不理DeeeeeJ

小山布丁

牛奶、鲜奶油、蛋黄、香草荚、全蛋液、糖、#焦糖液、白砂糖、热水

综合评分 8.5 （566 做过）

0夏天0

基本款冷藏式乳酪蛋糕慕斯（就是冻芝士啦）

消化饼干、黄油、奶油奶酪、砂糖、柠檬汁、原味酸奶、吉利丁粉、水、淡奶油

综合评分 7.8 （21 做过）

沈纯洁

Apple Tart（苹果塔）

冷的无盐黄油、苹果、盐、奶油奶酪（cream cheese)、中筋面粉、香草精、柠檬汁、糖粉、肉桂粉、白糖A、鸡蛋、杏仁片、白糖B

综合评分 8.3 （5214 做过）

鹿鹿无围

欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread

高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅

综合评分 7.8 （937 做过）

yanyanfoodtube

零经验也不怕：葱香苏打饼，据说好吃到六亲不认

低筋面粉、牛奶、酵母、小苏打、盐、黄油、香葱碎

综合评分 7.0 （872 做过）

闹闹_g9oi

爱尔兰咖啡烤布蕾<Irish Coffee Creme Brulee>

蛋黄、砂糖、盐、淡奶油、意式浓缩咖啡、爱尔兰威士忌、香草精

综合评分 8.3 （67 做过）

加奶不加糖-v

抹茶红小豆司康

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A抹茶粉、A泡打粉、黄油、牛奶、带皮红小豆馅、糖粉

综合评分 7.5 （378 做过）

kakeru

牛油果玛芬蛋糕（低糖低油）

低筋面粉、牛油果、糖、鸡蛋、橄榄油、葡萄干、小苏打粉、泡打粉、椰蓉、朗姆酒

综合评分 7.1 （1710 做过）

秘则为花

美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

综合评分 8.3 （10222 做过）

ImMoMo

抹茶大理石磅蛋糕

黄油、低粉、抹茶粉、蛋液、糖粉、泡打粉、糖水：、水、糖

综合评分 7.3 （558 做过）

牛奶少女丶