卤味哎!

305 收藏
创建时间: 2015-03-29      最后修改: 2020-01-23
82 菜谱
  • 卤蹄膀

    蹄膀、八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、小茴香、甘草、生姜、京葱、辣椒、米酒、酱油、水、冰糖

    综合评分 7.9 (23 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 家常德州扒鸡

    蜂蜜、鲜姜、良姜、白芷、陈皮、桂皮、花椒、八角、小茴香、三奈、甘草、草果、肉蔻、香叶、砂仁、丁香、酱油、食盐

    综合评分 8.3 (14 做过)

    起个昵称都困难

  • 川味卤水

    棒骨、鸡架、猪蹄、各种香料、冰糖、其余各种食材、葱姜、盐鸡精

    3 做过

    hrr

  • 桂花酱鸭

    光鸭、桂花酱、桂花、葱段、拍姜、花椒、大料、桂皮、草果、甘草、香叶、丁香、枸杞、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、甜面酱、蚝油、稀糖浆

    0 做过

    水煮牛肉

  • 去骨鸡脚冻

    鸡脚、葱、生姜、蒜头、水、草果、豆蔻、沙姜、小茴香、花椒、甘草、八角、丁香、酱油、米酒、白砂糖、香油

    2 做过

    食尚先生王森

  • 茶香猪手

    猪手、铁观音茶叶、五花肉、八角、甘草、草果、肉桂、花椒、陈皮、姜、蒜、大葱、生抽、米酒、冰糖、老抽、鱼露、水

    1 做过

    侥幸的鱼

  • 八香卤肥肠

    肥肠、姜片、蒜瓣、花椒、八角、五香、香叶、甘草、橙皮、桂皮、干辣椒、迷迭香

    10 做过

    盘子会唱歌

  • 卤味大肠

    姜米、猪大肠、油、生抽、鸡精、花椒、八角、料酒

    12 做过

    厦门媳妇山城妹

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 五香鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、白糖、生抽、桂皮、香叶、花椒、大料、干辣椒、姜、料酒、盐

    综合评分 8.4 (291 做过)

    看海的小日子

  • 卤牛肉

    牛肉、蚝油、老抽、自制山楂粉、肉桂粉、干辣椒、八角、葱、姜、料酒、白糖、盐

    综合评分 8.5 (350 做过)

    apple爱自己

  • 台湾铁蛋

    鹌鹑蛋、葱、八角、冰糖、生抽、老抽、香叶、茶叶、陈皮、桂皮、水

    综合评分 8.6 (20 做过)

    安的厨房

  • 红卤猪蹄

    猪蹄、生姜、干辣椒、大葱、花椒、八角、三萘、丁香、肉蔻、桂皮、小茴香、冰糖、朝天椒、盐、味精

    综合评分 8.3 (417 做过)

    ran

  • 酱牛肉

    牛腱子肉、楂干、花椒、大料、小茴香、香叶、姜、盐、生抽、老抽、五香粉、白糖

    综合评分 8.8 (518 做过)

    美妈

  • 独门酱牛肉

    白豆蔻、牛腱心、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、姜片、葱白、黄酱、酱油、红酒、冰糖、盐

    综合评分 8.6 (73 做过)

    潘潘猫

  • 秘制酱牛肉

    牛腱子、葱、姜、蒜、芹菜、青椒、洋葱、胡萝卜、大料、香叶、桂皮、草果、荜拨、香果、砂仁、白芷、豆蔻、辛夷、高良姜、丁香、小茴香、干黄酱、酱油、老抽

    综合评分 8.3 (48 做过)

    Alex_0708