创意中餐

在亲戚家吃过一回，被惊艳到了！

牛肉丸、青红椒、蒜末、辣椒面、生抽、蚝油

综合评分 7.2 （168 做过）

厨房笔记-fang

厨师长教你：“干锅小土豆”的家常做法，内里软糯绵密，表皮麻辣焦香

小土豆、五花肉、大蒜、小米辣、二荆条、洋葱、韭菜、火锅底料、干辣椒、青花椒、植物油、土豆淀粉、味精、食用盐、鸡精、生抽酱油、孜然粉

综合评分 8.8 （11 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“蒜苔炒五花肉”的做法，家常味十足，简单又下饭

五花肉、蒜苔、大蒜、生姜、小米辣、永川豆豉、植物油、蚝油、生抽酱油、食用盐、味精、白糖

综合评分 8.4 （24 做过）

美食作家王刚

阴米煨猪肚

研磨黑胡椒碎、新鲜猪肚、阴米、生姜、小葱、精盐、料酒、白胡椒粉

综合评分 8.4 （16 做过）

籁籁的博客

冰镇鲜天麻（酸甜）

冰水、新鲜天麻、新奇士、盐、糖

3 做过

我就胖着玩玩

烤/煎三文鱼皮

三文鱼皮、盐、黑胡椒碎/粉、料酒、孜然粉、辣椒粉

综合评分 6.5 （23 做过）

失眠的大yu哥

不焯水不放油的酱鸭

半片鸭、冰糖、生抽、老抽、红曲粉、黄酒、水、大葱、姜、草果、桂皮、香叶、八角、辣椒干

0 做过

我脑公全世界最帅

话梅可乐猪蹄｜家宴硬菜

无糖可口可乐、九制话梅、猪前蹄、姜片、红糖、陈皮、八角、香叶、老抽、蚝油、盐、#焯水、淘米水、姜片、葱段、白醋

综合评分 9.4 （44 做过）

琥珀maggie

家庭版过桥排骨

猪肋排、蚝油、生抽、糖、蒜、油、青椒、红椒、红葱头（可省略）、红油豆瓣、料酒

5 做过

呱呱呱呱

厨师长教你：“大葱爆鸡胸肉”的家常做法，好吃不柴，下饭一绝

鸡脯肉、鸡蛋清、玉米淀粉、植物油、大葱、大红椒、生姜、土豆淀粉、食用盐、生抽酱油、老抽、黄豆酱、蚝油、白糖、胡椒粉、味精

综合评分 8.3 （75 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“小炒白豆角”的家常做法，味道很赞，先收藏起来

白豆角、五花肉、红椒、大蒜、干辣椒、植物油、生抽酱油、蚝油、鸡精、白糖

综合评分 8.1 （116 做过）

美食作家王刚

家常干煸豆角

豆角、干辣椒、花椒、蒜、盐、鸡精、白糖、淀粉

综合评分 7.2 （80 做过）

婷姐带你吃辣条

莲藕蒸肉饼

前腿肉、莲藕、玉米粒、胡萝卜丁、生抽、耗油、淀粉、糖、小葱3根

综合评分 7.3 （69 做过）

A清清姐

【老上海红烧肉】我又对红烧肉有了新的认识

五花肉、老姜、黄酒、生抽、老抽、冰糖、盐

综合评分 8.6 （104 做过）

抄抄52度

3岁至80岁都爱吃的经典粤菜~冬菇剁肉饼

梅头肉、小花菇、姜葱、盐、糖、酱油、蚝油、淀粉、食用油

综合评分 8.5 （16 做过）

最爱花心思

妈妈味道的汽水肉蒸蛋

蒸肉部分：、肉馅（2瘦1肥比例）、胡椒粉、糖、五香粉、蚝油、生抽、生粉、清水、鸡蛋、蛋液部分：、清水、盐、上碟：、葱花、酱油、熟油（花生油或猪油）、用具：、保鲜膜、深碗、蒸架或屉布、漏网

0 做过

冉媚