完美版干煎鲳鱼,皮不破、肉不碎、外香里嫩。
葱、玉米淀粉、料酒、盐、姜、鲳鱼
综合评分 8.5 (120 做过)
团叔厨房
大葱烧豆腐
豆腐(老豆腐)、大葱、蚝油、生抽、鸡精、淀生
综合评分 8.2 (295 做过)
li明月
超滑嫩的蛤蜊炖蛋
蛤蜊、鸡蛋、水、葱花、盐、蚝油、芝麻油、姜丝、生抽
综合评分 8.5 (977 做过)
钰儿美食Y
辣炒花甲
花甲、八角、花椒、干红辣椒(小朝天椒也可)、姜、香葱、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、白糖、料酒
综合评分 8.1 (2846 做过)
桃小绵
葱炒花蛤
花蛤、姜,蒜,干辣椒、料酒,蚝油,白糖、盐,酱油、香菜,小葱
综合评分 8.4 (6755 做过)
奚姥姥
清蒸鱼(鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……)
鱼(鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以)、葱丝、香菜、姜丝&姜片、生粉、蒸鱼豉油、热熟油
综合评分 8.2 (1191 做过)
小虹菇凉
膏蟹粉丝
膏蟹、龙口粉丝1小包、姜、葱、红葱头、料酒/白酒、酱油、盐
4 做过
大Leah
【视频全步骤】如何清理鲍鱼清洗
冰鲜鲍鱼
1 做过
热水加柠檬
广东最经典的汤,煲出浓郁的汤色和口感
猪筒骨、玉米、胡萝卜、淮山、生姜、葱、盐
综合评分 8.2 (310 做过)
queenieBB
广东营养滋润汤水
应节瓜果蔬菜
综合评分 8.5 (6 做过)
爱仔仔爱爸爸
不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
综合评分 8.8 (20103 做过)
Pan小月
豆豉蒸排骨
排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽
综合评分 7.9 (2651 做过)
宅与路上
广式茶楼经典豉汁蒸排骨
肋排软骨、盐、糖、豆豉(洗干净)、蒜头(切大粒)、料酒、生油、姜、生粉
综合评分 8.0 (374 做过)
减脂增肌芥末酱
广东啫啫鸡煲
姜、蒜、洋葱、青红辣椒、豆鼓、腌料、酱油、蚝油、柱侯酱、糖、淀粉
综合评分 8.3 (118 做过)
Dadaaaaa
水煮牛肉,麻辣鲜香,小心别吃上瘾了
#牛肉腌制、牛肉、姜汁、鸡蛋清、盐、土豆淀粉、菜籽油、#刀口辣椒、干海椒、花椒、菜籽油、#蔬菜、油麦菜、黄豆芽、蒜苗、香芹、#汤底、郫县豆瓣酱、菜籽油、姜茸、蒜茸、干葱头、料酒、生抽、清水、#点油、辣椒粉、花椒粉、蒜茸、菜籽油
综合评分 8.1 (8 做过)
阿李厨房