酱、馅料和拌料

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创建时间: 2015-03-30      最后修改: 2022-09-16
99 菜谱
  • 土法自制黄豆酱

    小麦面粉、黄豆、水、盐

    综合评分 7.4 (48 做过)

    小C素食

  • 紫菜酱

    紫菜、热水、酱油、白糖、味淋(可省略)

    综合评分 7.7 (308 做过)

    小白素食记录

  • 基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)

    红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

    综合评分 8.5 (33 做过)

    Rebecca-Sydney

  • 田园色拉配油醋汁

    特级初榨橄榄油、康乐醋、生菜色拉、山羊奶酪或者其他可单吃的奶酪、蜂蜜柠檬汁、盐

    2 做过

    拎PRADAD的穷人

  • 炒制拌饭辣椒酱

    肉碎、韩式辣椒酱、米饭、酱油、料酒、蒜末、元葱末、香油、雪梨、色拉油、熟芝麻、蜂蜜

    5 做过

    孙朱朱

  • 基础酱汁1号--BANNO酱油

    味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带(昆布)

    0 做过

    Rebecca-Sydney

  • 秘制火锅麻酱小料

    熟花生、麻酱、花生酱、虾酱(自制虾油)、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

    综合评分 9.1 (31 做过)

    米猪妈

  • 老北京三合油(凉拌菜利器)

    生抽、醋、香油

    综合评分 8.6 (11 做过)

    西红柿蘸白糖

  • 玫瑰花酱

    玫瑰花、白砂糖、蜂蜜

    综合评分 7.6 (113 做过)

    九色鹿

  • 自制泰式甜辣酱

    越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.6 (27 做过)

    蛋白斯基

  • 自制桂花蜜酱

    保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

    综合评分 7.6 (932 做过)

    籁籁的博客

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 果酱中的最爱---柑桔果酱

    柑桔、冰糖、柠檬汁或醋

    2 做过

    molly-21

  • 家庭自制pizza酱

    西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

    综合评分 9.1 (1140 做过)

    君之

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 爱心蛋黄酱

    鸡蛋黄、白糖、食盐、白胡椒粉、白醋、白酒、植物油

    综合评分 6.9 (51 做过)

    糖醋白菜