五谷杂记

土豆炖排骨

排骨、土豆、姜、蒜、葱、花椒、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖、豆瓣酱、料酒、干辣椒

综合评分 8.3 （3592 做过）

小沫虾子糕

糖醋排骨

仔排、冰糖①、料酒、生抽、冰糖②、白醋、老抽、八角、香叶、小香葱、生姜

综合评分 8.6 （6720 做过）

是_煩

酸甜不腻！【蜂蜜话梅糖醋排骨】好吃出新境界

排骨、话梅

综合评分 8.3 （105 做过）

你的臭西瓜

传统做法 京酱肉丝

大里脊、甜面酱、葱白、淀粉、姜、油、黄酒、白糖、蛋白、盐、豆腐皮、香油

综合评分 8.3 （705 做过）

罗夏_Rorcshach

炸蘑菇用不用焯水？裹淀粉还是面粉？厨师长告诉你

平菇、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、烧烤料、玉米淀粉、面粉

综合评分 8.8 （245 做过）

阿之小厨

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

宽粉、油、生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒粉、胡椒粉、葱花、蒜末、花生酱、芝麻、盐

综合评分 8.5 （1523 做过）

田田手作

香辣肉碎炒豇豆

豇豆、猪肉碎、蒜末、葱花、辣豆瓣酱、鱼露、糖、料酒、香油、醋

综合评分 8.3 （57 做过）

E路拾缘

可以摆摊的冷沾沾方子

花椒粉、盐、生抽、红薯淀粉、芝麻、玉米油、辣椒油、卤料包

14 做过

煎狗蛋的小情歌

出摊麻辣串

喜欢的串串、蒜末、生抽、耗油、陈醋、蒜蓉辣酱、原味烧烤酱、白糖、辣酱粉、淀粉、孜然辣椒粉芝麻、清水

综合评分 8.1 （76 做过）

DD_獨角戯

豆角馅饺子

猪肉、豆角、葱、姜、白糖、甜面酱、酱油、十三香、花生油、香油

综合评分 7.6 （83 做过）

塞上千梔

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （9073 做过）

宅与路上

十元搞定比肉好吃百倍的糖醋荷包蛋❗超解馋

鸡蛋、生抽、陈醋、番茄酱、白糖、淀粉、蚝油、水

综合评分 7.6 （1674 做过）

小静七分糖

自制花椒油（爆香，不骗你）

青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放，放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

综合评分 8.4 （115 做过）

大敏_爱下厨