鱼香茄子
茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉
综合评分 7.4 (2456 做过)
潘潘猫
东坡茄子
自制辣椒油、茄子、肉末、生姜、大蒜、小葱、酱油、食盐、白糖、生粉(干淀粉)、冷水、食用油
综合评分 7.3 (525 做过)
慧心荷韵
糖醋脆皮茄子
茄子、蒜薹、胡萝卜、鸡蛋、葱、番茄酱、蚝油、糖、醋、低筋面粉、油
综合评分 7.8 (673 做过)
笛子
茄子绞肉咖喱饭
茄子、洋葱、猪绞肉、日式咖喱块、欧芹碎(或者香叶等其他香料)、沙拉油、奶油、盐、水
综合评分 8.1 (217 做过)
Elephant-Cafe
鱼香茄条
茄子、泡椒、大蒜、生姜、泡辣椒、鸡蛋、红薯淀粉/木薯淀粉、猪肉、葱
综合评分 8.0 (154 做过)
labrador
酱爆茄子
茄子、老抽、辣椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖
综合评分 7.5 (181 做过)
小蕙的厨房
肉丸烧茄子
紫茄子、肉丸、蒜末、蚝油、生抽、糖、胡椒粉
12 做过
yaya小舍
秘制烧茄子
茄子、红葱头酥、生抽、糖、盐
4 做过
阳光的边缘
红烧茄子夹肉饼
茄子、鲜肉末、鸡蛋清、姜、料酒、老抽、盐、糖
综合评分 7.6 (106 做过)
OutC
四川豆瓣酱、茄子、猪肉馅、蒜、姜、绍酒、酱油、白糖、盐、香葱、醋
综合评分 8.0 (313 做过)
食尚小米
红烧茄子
茄子、西红柿、肉片、青柿子椒、酱油、醋、白糖、盐、少许淀粉
综合评分 7.7 (2082 做过)
鲶鲶