包子还是馒头

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对南方人来说,包子和馒头一个意思
创建时间: 2015-03-30      最后修改: 2024-07-31
264 菜谱
  • 木纹馒头

    棕色面团、酵母 1g、水 45g、中筋面粉 96g、糖 15g、可可粉 4g

    综合评分 8.6 (64 做过)

    淘米睡起床了

  • 黑米双色馒头花卷(一次发酵)

    普通面粉、牛奶、白糖、酵母、普通面粉、黑米粉、牛奶、白糖、酵母粉

    综合评分 8.4 (462 做过)

    爱烘焙的奶奶

  • 胡萝卜刀切小馒头

    中筋面粉、酵母、水、胡萝卜(去皮)、盐

    综合评分 8.6 (67 做过)

    我很家常

  • 一定要做!—煎卷子【生煎花卷】

    基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻

    综合评分 8.9 (3621 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香肠兔子馒头卷

    面粉、香肠、水、酵母

    综合评分 8.5 (2490 做过)

    心-美-食

  • 貌美如花花花花花卷

    中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)、水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)、酵母、糖(作用是促进发酵)、以下是卷入的材料、植物油、葱(取葱绿部分)、上海大红肠肉丁(随便你自己喜欢的肉丁)、盐(建议可以多撒点)、椒盐粉(没有就不放)、熟的白芝麻(没有就不放)

    综合评分 8.8 (1852 做过)

    KAME小龟宝贝

  • 妥妥的红糖开花馒头(酵母版)

    红糖、水、面粉、新鲜酵母(或干酵母4克)、食用碱(可省)

    综合评分 8.4 (573 做过)

    宅与路上

  • 奶香花卷(卷子、馒头)

    配料(一)、中筋面粉、牛奶、炼奶、淡奶油、酵母、食用油或干面粉、配料(二)、中筋面粉、牛奶、炼奶、酵母、食用油或干面粉、配料(三)、中筋面粉、牛奶、白糖、酵母、食用油或干面粉

    综合评分 7.9 (91 做过)

    往日随风_

  • 胡萝卜汁花卷馒头

    胡萝卜汁、快速干酵母、糖、中筋面粉、油

    综合评分 8.9 (772 做过)

    仙Reese

  • 胡萝卜咸味花卷

    胡萝卜、面粉、酵母、冷藏猪油(揉面)、玉米油(刷面皮)、糖、食用盐

    1 做过

    YY默

  • 红糖红枣开花馒头(一次性发酵)

    中筋面粉、纯牛奶、耐高糖酵母、小苏打粉、红糖、红枣

    综合评分 8.2 (1747 做过)

    浪漫春天

  • 【清心湖】玉米豆沙卷

    面粉、玉米面、酵母、糖、红豆沙

    2 做过

    清心湖

  • 玉米面棒棒馍

    #面团材料:、玉米面100克、开水110克左右、普通面粉200克、鸡蛋1个(约50克)、凉水20-30克左右、白糖30克、酵母粉3克、橄榄油20克、#馅料:、红豆沙馅适量

    综合评分 8.8 (573 做过)

    烟火间

  • 有料的红糖馒头(土豪包)

    低筋面粉或中筋面粉、牛奶或温水、耐高糖酵母、红糖、猪油或色拉油(可不放)、红枣、核桃、葡萄干、芝麻

    综合评分 8.3 (1287 做过)

    木亭子96

  • 【流沙包】流心的包子,这样填馅一步到位!

    #馅心、熟咸蛋黄、熟鸡蛋黄、奶粉、吉士粉、绵白糖、动物性黄油、#皮坯、中筋粉、酵母、泡打粉、糖、水

    综合评分 7.5 (612 做过)

    下厨房用户_ps3u