烤箱小面包初挑战!

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创建时间: 2015-03-31      最后修改: 2020-09-06
40 菜谱
  • 黑芝麻迷你法棍(免揉)

    中筋面粉、黑芝麻、干酵母、盐、水

    综合评分 8.2 (240 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 软式法棍

    高筋面粉、中筋面粉、水、砂糖、橄榄油、葵花籽油、酵母、盐、面粉(表面用)

    综合评分 8.4 (386 做过)

    丶素年锦時

  • 羊角酥

    千层酥皮、白砂糖、全蛋液、螺管模具

    综合评分 7.8 (106 做过)

    君之

  • 牛角酥

    片状黄油、低筋面粉、高筋面粉、黄油、盐、冷水、糖粉

    8 做过

    夏luo特

  • 全麦红豆肉松紫薯红薯麻薯面包(无糖无油)

    面团用料、高筋面粉、全麦粉、水、酵母、盐、麻薯用料、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、馅料(随意组合)、豆沙、蜜红豆、肉松、咸蛋黄、紫薯、花心薯、红薯、南瓜、芋泥、麻薯、奶油奶酪、蔓越莓干、核桃、板栗泥、枣泥、紫米、绿豆沙

    综合评分 7.2 (50 做过)

    露多麦卡

  • 单位换算备注

    电子秤、量杯、量勺

    2 做过

    包包包包包纸麻

  • 面包机8分钟剪刀出膜法

    剪刀一把

    综合评分 8.8 (579 做过)

    绿宝

  • 可可麻薯软欧(无油无蛋低糖)

    面包体#、高筋粉、酵母、盐、牛奶、糖、老面或烫面、可可粉、麻薯夹心#(已加量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、夹馅#、红豆沙(最好自制)、烤香的核桃、麻薯、其他看小贴士

    综合评分 8.0 (157 做过)

    海星Zorna

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15170 做过)

    Named小小S

  • 100%全麦面包及两款三明治(原麦山丘林育玮主厨配方)

    全麦面粉(王后 T150)、盐、砂糖、黄油(可不加,或替换成橄榄油)、亚麻籽(可换成芝麻、瓜子等)、耐低糖酵母(燕子)、水(28℃)

    0 做过

    Giinger

  • 无糖无油手拌巧克力蓝莓面包【原麦山丘】

    高筋面粉、可可粉、盐、酵母、水:常温、巧克力豆、蓝莓干

    综合评分 7.2 (53 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 蓝莓山药全麦面包(一次发酵)

    蓝莓酱:、新鲜蓝莓、白糖、山药、面包体:、全麦面包粉、高筋面包粉、水、盐、糖、油(玉米油,葵花籽油)、酵母

    7 做过

    亦荷yihe

  • 红茶葡萄干软欧【仿原麦山丘】

    老面、高粉、糖、盐、伯爵茶浓汤、酵母、伯爵茶包、葡萄干

    综合评分 8.0 (150 做过)

    唐栗子

  • 花式软欧(各种馅儿,各种料)

    一.面团、高筋面粉、全麦粉或换成等量高分、红茶软欧:红茶碎(锡兰红茶)、可可味软欧:可可粉(法付娜)、抹茶味软欧:抹茶粉(五十铃)、酵母(耐高糖)、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、奶油(或替换成牛奶50g)、盐、二.馅儿、各种果干,干果、2.黑芝麻馅儿、2.1熟纯黑芝麻、2.2糖、3.红豆馅儿、3.1红豆沙、3.2蜜豆、4.杂果、1.麻薯馅儿、1.1糯米粉、1.2玉米淀粉、1.4黄油、1.3牛奶

    8 做过

    潇潇爱烘焙

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