无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)
中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)
综合评分 8.7 (638 做过)
1⃣️饼干底、软化黄油、幼砂糖或糖粉、盐、常温全蛋、低筋面粉、泡打粉、2⃣️焦糖、幼砂糖、海藻糖(作用:降低甜度)、蜂蜜、进口动物奶油、黄油、杏仁片
综合评分 8.6 (103 做过)