揉啊揉啊揉面包~

超级香软的无敌汉堡坯

A:高粉80g，低粉50g,、细砂糖15g,水130ml,酵母3g、B:高粉120g,盐3g,炼乳40ml、玉米油15ml，细砂糖10g,奶粉20g、蛋清35ml,酵母1g、C白芝麻适量，清水、不沾汉堡模：5个

综合评分 8.5 （308 做过）

在你身边SUN

奶酪迷迭面包

高筋粉、迷迭香、砂糖、盐、酵母、水、橄榄油、奶酪、培根碎

3 做过

食尚先生王森

凯撒大帝

切片面包、圆白菜叶、大蒜、火腿或培根、沙拉酱、白糖

14 做过

耀婕

椰蓉手撕包

高粉、低粉、酵母、糖、盐、奶粉、水、蛋液、黄油

综合评分 7.3 （31 做过）

锁头叮当响

口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富，圣诞必撸，不会撸就不配做德国老祖母的史！多！伦！！ Stollen！！

浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁（bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖（vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻（nutmeg，mace）、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精

综合评分 8.3 （54 做过）

蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

热狗面包胚（短棍面包）

高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、奶粉、酵母粉、黄油

综合评分 8.1 （363 做过）

夕阳珍

妃娟超熟鲜奶吐司-----冷藏汤种，中种法

A：汤种面团、鲜奶、奶油、糖、盐、高粉、B:中种、速溶酵母、细砂糖、C:主面团、蛋、D:无盐黄油

综合评分 8.3 （51 做过）

遥蓝乐园

手撕的甜蜜～奶油奶酪吐司（百分之70冷藏中种）

（中种）高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、（主面团）高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪（铁塔）、水、橄榄油（可换黄油12到15克）、干酵母

综合评分 8.3 （184 做过）

leibaobao00

Croissants （原味可颂）

高筋面粉、细砂糖、干酵母、温水、盐、鲜奶油（heavy cream ）、熔化的无盐黄油（揉面用）、冷的无盐黄油（裹入用，最好别切开）、鸡蛋（刷表面）、牛奶（刷表面）

综合评分 7.6 （192 做过）

鹿鹿无围

熏鸡肉可颂三明治

熟鸡肉、无籽葡萄、可颂、腰果、小葱、蔓越莓干、芝士碎末、生菜、Mayonnaise(美乃滋)、盐、黑胡椒

综合评分 9.1 （63 做过）

鹿鹿无围

肉松面包

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

综合评分 7.7 （3855 做过）

肉肉小兔纸

超北海道吐司

鸡蛋、细砂糖、盐、炼乳（雀巢）、高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、干酵母、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 7.9 （28 做过）

桂花酒酿小圆子

炼奶椰蓉面包卷

偷懒

综合评分 8.3 （150 做过）

乖小苧Peggy

凯撒软妹子

面包片、奶酪、培根、圆生菜、蒜、沙拉酱、糖

综合评分 8.4 （1809 做过）

南宫瑶

汉堡胚（中种法）

中种：、高粉、酵母、水、主面团：、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

综合评分 8.5 （1883 做过）

缘来如风

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3264 做过）

糖心糯米糍