包子馒头饼-妈妈的味道

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创建时间: 2015-04-02      最后修改: 03-17
22 菜谱
  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3113 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 胡萝卜木耳香菇素馅包子

    胡萝卜、香菇、干木耳、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、葱、姜、香油

    综合评分 8.9 (58 做过)

    枫霖澜月小厨

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30492 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 奶香红糖馒头(第一次就成功)

    普通面粉、纯牛奶、酵母、红糖、水、红糖

    综合评分 8.1 (246 做过)

    詠詠_s3iu

  • 红糖开花馒头

    面粉、酵母、红糖、热水、红枣

    综合评分 8.5 (4245 做过)

    我爱厨房爱下厨呀

  • 超萌牛奶刀切小馒头【一口一个】

    中粉、细砂糖、水【可以把水换成80g牛奶】、全脂奶粉、干酵母

    综合评分 8.5 (856 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 孩子吃了停不下来(虾仁饺子)

    盐、鸡蛋、料酒、虾仁、葱姜、玉米粒、肉末、香油-酱油

    综合评分 8.0 (13 做过)

    嘟嘟妈咪0802

  • 手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮

    中筋面粉(普通面粉)、盐、室温水、手粉(额外的普通面粉,防黏用的)

    综合评分 9.0 (2722 做过)

    鹅卵石妈妈

  • 比肉香!酱豆腐粉条馅儿全素大包子

    豆腐、红薯粗粉(酸辣粉那种)、虾皮(可选)、京葱、老姜、包子饺子料/十三香粉、食用油、食盐、老抽、发面

    综合评分 7.8 (98 做过)

    一人一锅一桌饭

  • 懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解

    中筋面粉、酵母、常温水、葱末、盐

    综合评分 8.0 (686 做过)

    三月小厨

  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (835 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 薄皮韭菜饼

    普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、温水、红尖椒

    综合评分 8.3 (4060 做过)

    坠入海的星

  • 什锦素饺子

    面粉、常温水、塌菜、香菇、粉丝、老豆腐、胡萝卜、盐、生抽、糖、姜末、白胡椒粉

    综合评分 8.1 (261 做过)

    小白素食记录

  • 麻辣豆腐包

    豆腐(嫩一点的)、瘦肉末(没有可不放)、郫县豆瓣酱、小葱、麻油、葱油(可用植物油代替)、白糖、味道鲜美一点酱油(我爱味极鲜)、面粉、酵母、糖、水

    综合评分 8.4 (416 做过)

    王光光光光

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