万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
🔟秘制麻酱汁:小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
综合评分 7.3 (8 做过)
hhh爱美食
巧克力奶油奶酪霜 可可粉版 无黄油 可抹面挤花
奶油奶酪(室温)、淡奶油(冷藏)、可可粉、开水(要开水)、糖(请酌情调整)
3 做过
豆豆妈小厨
芝士奶油霜 小美版
奶油奶酪、阿拉伯白砂糖、淡奶油
1 做过
Cindy手作
万能紫苏酱~
紫苏、蒜、辣椒、萝卜干、花生油、蚝油、生抽、盐、冰糖
综合评分 8.5 (265 做过)
hong小姐其实是饭桶
开心果特调奶油
奶油、开心果酱、淡奶油、糖
2 做过
做面包有点上瘾的文一
奶酪酱
奶油奶酪、白糖、牛奶
综合评分 8.5 (13 做过)
高山幽静
液体棉花糖
#液体棉花糖、水 Water、细砂糖 Sugar、玉米糖浆Corn syrup、鸡蛋 Egg、香草精 Vanilla paste
安卡不好好做菜
自制淡奶油(乳脂含量39%)
全脂奶粉、黄油、水
综合评分 7.5 (42 做过)
豆奶的菜谱备忘录
奶粉、黄油自制淡奶油
黄油、全脂奶粉、纯净水
综合评分 9.1 (215 做过)
callmeme
牛奶自制淡奶油
牛奶、细砂糖、吉利丁片
综合评分 7.6 (144 做过)
俗人-业余选手
牛奶和黄油自制淡奶油(乳脂含量35.5%)
全脂牛奶、无盐黄油
综合评分 8.5 (51 做过)
蒜蓉黄椒酱
永安黄椒、蒜末、姜末、油、生抽、盐、糖
Claraoswin
自制永安黄椒酱
永安黄椒、蒜、姜、高度白酒、盐、糖
怡蓝一夏
自制黑巧克力
可可粉、奶粉、糖粉、黄油
综合评分 6.6 (16 做过)
lulu.de
自制发酵有盐黄油
蓝风车淡奶油、菌粉、盐
钱悠宝
宜家网红——菠萝冰淇淋
#菠萝冰淇淋、菠萝果泥、淡奶油、蛋黄、砂糖、淡奶油、#糖煮菠萝、菠萝果肉、砂糖、#其它、菠萝
烘焙疯子Ella