Cookie为什么叫曲奇嘞？

《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥

低筋粉、橄榄油（可替换）、白砂糖、榛子仁、蛋液（包括蛋黄和蛋清）、泡打粉、小苏打

综合评分 8.6 （4731 做过）

小豹君

皮皮梗

中筋面粉、鸡蛋、水、糖、泡打粉

综合评分 8.9 （88 做过）

笛子

苏格兰传统黄油饼干

面粉、粘米粉、室温软化的黄油、糖粉、细白砂糖、白砂糖、盐

综合评分 7.1 （792 做过）

labrador

埃克斯小圆饼 ～ Eccles cake

#面团、黄油块（冷）、面粉、柠檬汁、#馅、黄油、葡萄干、果脯（切碎）、原蔗黑糖、肉桂粉、姜粉、甜胡椒（即多香果）粉、一个柠檬一个橙的果皮屑，加数茶匙果汁、#饰、蛋白、方糖弄碎成小块，或者粗糖粒

1 做过

饕多

Jamie Oliver 酸樱桃巧克力曲奇

无盐黄油、酸樱桃或带酸樱桃的什锦、白巧克力、黑巧克力、肉桂粉、鸡蛋、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、红糖、细砂糖

1 做过

prelude

挑战walkers：苏格兰黄油酥饼/shortbread

低粉、水磨粘米粉、黄油、糖粉、盐、糖粉

综合评分 8.2 （410 做过）

瘦肉皮凍

香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、盐

综合评分 8.1 （3996 做过）

爱烘焙的姐

蜂蜜燕麦饼干

燕麦、色拉油、糖、蜂蜜

综合评分 6.4 （1510 做过）

大花花西瓜瓜

美式巧克力豆软曲奇（超好吃无比简单！！）

普通面粉、苏打粉、黄油、红糖、白糖、吉士粉、鸡蛋、香草精、巧克力豆（可不放或者以其他干果代替）、核桃碎（可不放）

2 做过

三不吃Nicole

香蕉燕麦软饼干（极简）

果干、香蕉、燕麦片

综合评分 6.6 （386 做过）

定格弹指

m&m'S 巧克力燕麦软曲奇饼干

黄油、红糖、白砂糖、鸡蛋一个、低筋粉、高筋粉、盐、泡打粉、燕麦片、m&m’s 牛奶巧克力/烘焙巧克力

17 做过

兔二爷儿

香蕉软曲奇饼干蛋糕

低筋面粉、黄油、香蕉、幼砂糖、朗姆酒、蛋黄、小苏打

13 做过

米瑞食记

翻版赛百味巧克力软曲奇

白巧克力碎、黄油、细砂糖、黄糖、香草精、鸡蛋、盐、普通面粉、泡打粉、苏打粉、可可粉、鲜奶

综合评分 7.8 （11 做过）

小煮意资料库

黄油三明治饼干（完美PK北海道六花亭朗姆葡萄三明治饼干）

有盐黄油、白色巧克力、低筋面粉、杏仁粉、无盐发酵黄油（无盐黄油也可）、细砂糖、蛋黄、牛奶、香草精、泡打粉、夹心奶油材料：葡萄干、水、砂糖、朗姆酒（白色朗姆）、无盐黄油、朗姆酒（白色朗姆）、白兰地

综合评分 7.4 （70 做过）

_Autumnowg_

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （304 做过）

有话我们上秤说