最爱烤面包

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创建时间: 2015-04-06      最后修改: 2020-10-12
354 菜谱
  • 牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版

    高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.8 (283 做过)

    王光光光光

  • 直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)

    高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)

    综合评分 8.2 (512 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 肉桂面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油、肉桂粉、砂糖

    综合评分 7.8 (1424 做过)

    返璞归真chen

  • 快速椰子奶油面包-松下/Panasonic面包机版

    高筋面粉、糖、椰蓉、盐、黄油、鸡蛋+椰汁、酵母、淡奶油、糖粉(可以不用)、椰蓉(装饰用)

    综合评分 8.4 (28 做过)

    好吧好吧我是Jackie

  • 蔓陀罗(完胜原麦山丘)

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

    综合评分 8.2 (896 做过)

    超超超圆脚豆

  • 双黑肉桂贝果

    A:、黑麦粉、高筋面粉、肉桂粉、盐、水、B:、黑糖、开水、C:、酵母、温水、D:、无盐黄油

    综合评分 7.6 (88 做过)

    灿灿闪着光

  • 红酒桂圆全麦软欧

    高筋面粉、全麦面粉、红糖、蜂蜜、盐、酵母、牛奶、黄油、桂圆干、葡萄干、红酒(泡果干用)

    综合评分 8.5 (721 做过)

    哈奇0328

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、黄油

    综合评分 7.9 (74 做过)

    食尚先生王森

  • 超软萌萌奶油卷

    高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、酵母、黄油

    综合评分 7.6 (164 做过)

    灿灿闪着光

  • 瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)

    主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

    综合评分 9.1 (638 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 亚麻籽天堂

    亚麻籽浸泡液、整粒生亚麻籽、水、主面团、活跃天然酵种(6-8小时前喂过的,高粉,100%水粉比)、水、高筋面粉、盐、亚麻籽浸泡液、高筋面粉

    综合评分 9.1 (257 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30218 做过)

    晓玮75

  • 全麦无花果干面包——松下PT1000面包机

    全麦高筋粉、高筋粉、水、无花果干、盐、糖、酵母、黄油

    7 做过

    黄长脖

  • 巧克力庞多米-松下面包机PT1000

    高筋面粉、纯可可粉、黄油(无需融化)、白砂糖、盐、可可豆(需冷冻)、水、牛奶(没有牛奶可以直接用水代替)、耐高糖酵母

    综合评分 6.9 (37 做过)

    rosingsing

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1185 做过)

    王光光光光