烘焙之中式点心系列

奶黄包（自制奶黄馅）

包子皮、普通面粉（中筋）、低粉、奶粉、酵母、牛奶、奶黄馅：、蛋黄、黄油、细砂糖、牛奶、奶粉、低粉、包子皮、奶黄馅、总量

综合评分 8.0 （238 做过）

默小暖

绿豆糕

剥皮绿豆（注明：干的剥皮绿豆）、黄油、细砂糖

综合评分 7.9 （6496 做过）

金小厨

麻薯肉松蛋黄酥

#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#馅料、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#肉松、肉松、#蛋黄、蛋黄、#红豆沙、红豆沙、#表面涂料、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 7.7 （72 做过）

Nancy_Sun

超详细图解版--流心奶黄月饼

金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶（非椰子汁）、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

综合评分 8.1 （2846 做过）

鱼鱼手工坊

奶黄流心月饼

精装奶黄饼皮馅料、精装奶黄馅料、奶味流心酱

综合评分 6.6 （39 做过）

小北的日常

奶黄流心月饼

皮 转化糖浆、 花生油、 枧水、 中筋面粉、馅 莲蓉馅、 奶黄流心馅、装饰 蛋黄液、 模具

0 做过

大猪爱猪猪

风靡吃货圈的雪花酥

#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀

综合评分 8.5 （20039 做过）

金粒籽

网红青团～～咸蛋黄肉松青团

糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

综合评分 7.5 （3584 做过）

hdne2010_我是馋猫

葱油酥饼

#油酥用料：、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料：、中筋面粉、盐、沸水、冷水、（水量不要一次加完，请根据面粉的吸水性添加）

综合评分 7.7 （1567 做过）

烟火间

松软黑可可核桃馒头

黑可可粉、耐高糖酵母、低筋面粉、奶粉、红糖、水、核桃

综合评分 8.4 （406 做过）

王光光光光

紫薯芝麻饼

紫薯、熟白芝麻、糯米粉、白糖、牛奶

综合评分 7.4 （3368 做过）

红姨食坊

芝麻脆饼 饼干

蛋清、糖、低粉+玉米淀粉、白芝麻、色拉油、盐一点

综合评分 8.0 （5943 做过）

清茶_淡煙

缤纷驴打滚

紫薯粉、花生粉、糯米粉、水、红豆、红枣、抹茶粉、黄豆面、黑芝麻粉、可可粉（无糖特浓）

14 做过

苗苗桑

酥皮奶酪角

派酥皮（印度飞饼皮）、香肠、奶酪、鸡蛋、芝麻

综合评分 7.8 （289 做过）

打盹的珊妮